2017年4月17日星期一

來品一口名茶過一個離地而寧靜的下午

星期日的下午,你可以去行山,可以去行街,可以去吃個美味的brunch,可以看套戲,你沒有想過,原來星期日可以在繁華的鬧市中,飲一杯茗茶。

你冇想過香港這些咁離地,在超忙亂的尖沙咀,竟然有個地方,沒有出名的食物,沒有精美的甜品,只有一口的茗茶。

在那忙到七彩的天橋你會看到我今天來到的茶園,鳳凰茶苑。


看到枱上的設定就知道這類是正式的品茶之地,你唔識唔怕,呢度有專人服侍,未飲茶幫你洗下茶具。

二人選了個精選的套餐,有點空閒的時間因此選了兩個茶


點解會過來係因為見到有人寫過談論過呢度嘅密雲龍大紅袍,愛茶的我當然要飲一飲。




不過二人餐包括了另一種茶,我選了玫瑰茶,清新自然的香氣,讓你的確能忘掉一下周中任何工作的煩惱,這裡的玫瑰非常耐喝,冲幾次還維持了非常濃的茶味。



最好的是全套服務完全奉上,你完全不用擔心,帶本書來,休息放空一下。


這個茶奉上還有茶食一份,茶食有曲奇餅,無花果等等,對乾身的小食,我平常都興趣不大,不過在茗茶的誘度下,茶食自然清乾清淨。




試完玫瑰茶後,就試下呢度出名嘅密雲龍大紅袍,果然,好茶真係好茶,工序都細心一點,冲茶那刻的溫柔,細膩是品茶的真正境界。





雖然我係一個好趕時間的人,但都被呢度嘅氣氛放慢腳步,特別係尖沙咀呢個街邊太多人與車的地方,感覺更加覺得特別。

不知為什麼有種感覺是到了台灣還是深圳一樣,腳慢了,心也靜了。




密雲龍大紅袍的味係典雅和醇香,厚身得來帶幼細,就如六十歲的太太,有著四十歲的時候的樣子,是之前飲大紅袍沒有感受過的。

多謝這口茶,幫我帶來了寧靜,雖然現在工作的壓力係十年來最大,但我記得這兩個小時是近年最恬靜如斯的境界。

鳳凰茶苑 
尖沙咀加連威老道77號開麟中心2樓

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