我看著你,我想起了電影的那個她,我想起了金珉禧, 她在等一個人的心灣,愛上了有婦之夫,明明就是禁戀, 在那個沙灘,充滿悲傷的她在沙畫了幅畫示愛,那刻的傷, 叫人想起周慧敏的孤單的心痛。
她在心灣裡,等著那個人,那個永遠來不了的人,就如你,看著, 對面的人,那麼喜歡吃海鮮,但佢有著那份那言的痛楚, 濕疹在身體翻發,那相同的愛,是控制不了吧。
就算有濕疹也不怕,聽到這個比喻為香港築地, 有著非常新鮮而又有特色, 香港少見又好吃的海鮮帶給你面對的蠔灣,自北角聽過呢個名後, 就好想拜訪。
本身知道這裡的熱食都很出色的,只不過,我們還有晚飯, 這個只是一個下午茶,下午茶吃海鮮是個很離譜的虛榮活動, 奢侈得很,上一次這樣,應該是台北的上引和大阪的黑門,可惜, 別人平我們一大截。
最後,我們只叫了一盤冷盤,一杯白酒,然後就是討論愛一個人, 一條不歸路,就如我明知要戒口也不理,還是抱擁著海鮮。
看到這裡的蠔的選擇非常多,由美國honey point到Majestic到Lambert到belon, 整個過程由淺入深就如兩個人的相愛過程。
Honey point是兩個人剛剛認識的淺嘗,大家都是泛泛之交, 感覺是淡淡的,但有興趣繼續認識下。
majestic開始是深入的感受到蠔的濃和美, 你感受到慢慢入愛河之感覺。
Lambert就是兩個人的開始相愛,淒美而動人,纏綿而綺麗。
Belon的強勁鐵銹味是兩個人愛得煙火最燦爛的時刻的倒影, 是那強勁的味覺就如兩個人的愛,充滿了身體。
你如果看到你愛的人吃喜歡愛吃的東西,你也會快樂吧,對嗎?
帶子當然是好,來自北海道,一個甜字已經解釋了所有。
很少在香港吃到好好味的活赤貝,今天吃到了, 那股赤貝帶點腥帶點彈性帶點力量的味道, 和平時你在迴轉壽司的吃到那些像未成年的赤貝,完全是兩個層次。
中間吃到的翡翠螺和車厘蜆,相對特色冇其他咁突出, 但你知道它一定不是酒店自助餐的同流合污version。
來自波士頓的龍蝦是我吃過最新鮮的,老實說, 酒店的龍蝦仔雖美味,但無人間可以及這裡, 剛剛蒸好的鮮味和你感受到那龍蝦仔大大啖的幼嫩, 就如初出茅廬的青少年,那份真那份勁。
那隻蝦是這裡的推薦,刺身來說,這蝦的是極度爽口, 而連綿的蝦味非常濃郁,和龍蝦一大一小, 為你點綴你痴心愛海鮮的感覺,就如那愛上有婦之夫的人, 準覺得大冇咁好,做小的小三才是面面俱圓。
這個馬糞的海膽是新鮮即開原隻上, 不一定是在西貢才有這個東西出現,何況香港開的是本地貨, 這裡吃的是日本貨,君不見外地貨從來都是以罕為貴, 但這裡又不算是十分貴的價錢,配上紫菜特別是顯出那個鮮味, 我完全就感受到築地吃海鮮的美。
愛到這裡已經勁滿足,扒文看過很多人都說這裡熟食很好, 但畢竟這是下午茶,也不能吃太多。
如果下次,同樣有煩惱,來飲杯酒,食海鮮, 在那蠔灣渡過一個晚上,可能你等一個人的心情會更加豁然開朗。
Oyster Cove
尖沙咀嘉蘭圍3號地下5-6舖
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