上次見過Yoyo就係蕭生的中環木槿花餐廳,專食韓牛,那次吃得非常高興,於是佢地嘅新餐廳,不用考慮,即去。
當晚一行十幾人開party咁包左一個角落,非常熱鬧。人多好辦事,最好掃餐牌。
基本上這裡有多種不同的扒類,人多勢眾,試哂所有係常識吧。
這裡特色是以燒熱的花崗石為賣點,加上美國牛澳洲牛韓牛,不同的價錢,不同的品質,任你選擇。
講一講,這裡的地方好cheerful ,色彩繽紛,而且非常多人,七點幾已經座無虛席,而且有非常長的人龍。
多種不同種類的牛肉,有澳洲和牛西冷,有flat iron,有美國大理石,有韓國豬腩片,有美國頂級牛小排,更有蕭生嘅得意之作,韓牛肉眼。
你可以隨喜好叫唔同size的牛,200/300/400G,最平$78有交易。
最正嘅係,只要加$30,就可以享用小食吧的飯,意粉,沙律和湯。今晚嘅湯係泡菜湯,蒜蓉牛油炒意粉,仲有獨立包裝的沙律,和自由飲,講真,平過金鳳同哥登堡。
乜都唔講,一定要讚嘅係蒜蓉牛油炒意粉,好食到停唔到口。
沙律配不同的醬汁,也是很容易令人吃得過量。
如果你自己怕燒得唔好,仲可以搵人幫你燒。
一定先講韓牛,那油香和韓牛最強的味道,吃下去我還以為自己在馬場洞,好食程度和中環木槿花餐廳有過之而無不及。
豬腩片夠薄身,不會太厚也不太肥,係豬肉貴到不行的時間,吃到咁正嘅腩片,好好的享受,希望不用像上海的超級市場要同人分豬。
Flat iron讓我想起在英國倫敦Henrietta street的Flat iron,質素直逼,價錢也親民。
和牛西冷一定有自己的捧場客,我個人不太喜歡太大塊的肉感,西冷口感一流,當然冇韓牛咁搶眼。
牛小排的感覺較細膩,冇西冷粗獷,女士應該喜歡多一點。
最超值一定係呢個美國大理石,色香味俱全,食200g,加$30,你基本上可以飽到聽朝,呢個係必點!
個人推薦吃韓牛,大理石和Flat Iron,各有所長。當然價錢唔睇,韓牛唔食對唔住自己。
沒有蕭生的晚上,依然多話題,不過因為牛肉太靚,所以幾位朋友都帶了不少威士忌來,威士忌和牛,係另一個層次。
特別送韓牛和牛小排,香港的煩悶都突然拋開。
餐廳也不只有這些牛肉牛扒吃,還有不少韓式的菜式吃,食左幾種如壽司,炸雞和蛋卷都不俗, 如果有朋友不太喜歡鋸扒,都會適合,可以叫下呢d,仲有石頭鍋飯。
呢度絕對適合一班人搞gathering,如果蕭生係到搞下活動,指點下迷津,我相信會比吃牛更吸引吧,應該好受歡迎。
雖然木槿花八月尾會關門,如果繼續食韓牛,呢度自然係最好選擇,聽說瓜爺會再搞局,希望下次可會下蕭生。
不過,今晚沒有蕭生,依舊盡興。
PS唔怕食完好大味,因為呢度有個好幫手,食完記得玩下。