行過美景街，見到一間新嘅小店，雞先生。
名符其實，以雞為主打。無堂食，主打外賣，最適合而家嘅環境，行過正好今晚可以斬料加餸。
佢嘅招牌海南文昌雞，有全隻半隻你選擇 ，雖然主打文昌雞，當然還有其他選擇，例如有特色的巴東牛肉，娘惹牛肉等等。
我叫了海南雞外賣半隻，雞肉滑得來又嫩，雞皮都不算太肥，件件都幾好食，而且半隻份量足，價錢可接受。
最出色係醬汁，平時你食海南雞一定會有三色醬，但呢度有四色，同平時嘅醬汁亦都有少少分別，最精彩的口水雞辣醬同沙薑醬，用黎點雞撈飯都幾好。
另外有一個要推介嘅係笠飯，呢個充滿海南特色嘅選擇，喺香港亦都唔多見。包得好靚嘅竹卷，包得好靚嘅飯，內𥚃用上大量蒜蓉香浸過嘅油飯，還有竹香，飯身雖然有點硬，點下佢地提供嘅醬汁，好有得色，幾好食。
我特別喜歡襯佢嘅口水雞醬，辣得來好開胃。
由於今晚本身已經有其他餸嘅關係，冇再試其他客飯。不過，以呢度出色嘅醬汁，都幾期待佢嘅巴東牛肉同娘惹牛肉。
呢度嘅員工都幾有禮貌，而且好有衝勁，本身都未必想食個笠飯，但係佢力sell介紹底下先會試。
係呢個咁艱難嘅環境，尤其是小店真係要支持下，而且仲要新開，如果你喺呢頭住，不妨過來食個飯加個餸。
很差，又老鸡肉很闷。
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