2021年4月2日星期五

堤岸酒吧及餐廳: 平凡不是預期那麼簡單

都不知多久未有試過幾個人去酒吧飲杯酒,談談不同話題,和舊朋友見面聚聚舊,食下小食,係肆虐疫情嘅呢一年,呢類嘅活動一隻手都數得晒。


以前平凡嘅活動,原來可以那麼遙不可及,當然令人更加活在當下,有得食好食,有得去好去,誰知道明天發生什麼事。


有不少酒店嘅酒吧餐廳都已經開返,上次去完尖沙咀Hyatt嘅清清吧,今次就去下皇家太平洋的堤岸酒吧。

記得喺疫情之前曾經有個menu非常精彩,食咗好多唔同嘅小食,又飲左唔同嘅紅白酒。


今晚同兩位非常出名的知名博客食飯,我呢d小薯當然係聽下人講嘢學下野。

先來一杯sangria,我相信你未飲過咁可愛嘅sangria ,平時喺澳門見到都係一大壺比你自己飲,有個蘑菇杯咁可愛咁有特色,新鮮感滿分。 朋友J呢杯以Baileys為主角嘅Cocktail,更加襯呢個杯。
呢度嘅黑松露薯條絕對係令人吃不停口,食完一碟又一碟,黑松露不算叫做濃得令人害怕,就算不愛呢個味道應該都會喜歡。
飲酒食小食點可以唔食水牛城雞翼,辣辣地,送酒真係一流。
我點了蒜片和牛粒,樣子雖然並不甜美,但是絕對好食。
德國脆豬手,當然一定要送啤酒,令我想起平時可以喺街邊嘅大排檔食鐵板豬手嘅日子,可惜,依家只能喺酒店食處止癮先。
豬手如其名,個皮真係脆到不能再脆,啖啖肉送紅白酒可能不夠痛快?不如來杯Sapporo 啤酒。
一口漢堡,又可愛,又好食,旁邊嘅沙律醬反而係點晴之作。
呢度竟然可以叫到沙嗲軒嘅美食,我們當然不能錯過。點了從來水準極高嘅海南雞飯,完全沒有令我們失望。
不過我自己個人最喜歡的都是炒貴刁,就算頭先我哋食咗咁多嘢,我們依然有胃口食哂成碟,油香滿佈條條炒貴刁,每次吃咁地道嘅小食就自然諗起幾時有得再飛。
尾聲嘅串燒,我想到自己在新加坡街頭的food Centre,想到從前簡單想去就去買張機票嘅生活,才發現平凡不是那麼簡單。
因此而家可以平凡生活吃一口好東西,也是值得珍惜的幸福吧,正因平凡不是預期那麼簡單。


堤岸酒吧及餐廳


尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座

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