2018年4月2日星期一

銅鑼灣的思い出横丁

如果你去過新宿,你又喜歡吃串燒,你一定會聽過思い出横丁,窄窄一條行,兩邊都分佈全部都像深夜食堂的串燒店,全部都人煙稠密,好不熱鬧,舉杯暢飲,特別入夜後感覺更甚。

這個晚上,看過別人的食評說這裏的串燒做得不錯,上次去日本的思鄉情緒還在,想念着日本的美食,於是就來這間位於灣仔與銅鑼灣交界的磯幸,吃一頓簡單的晚飯。



bar有個很大的鐵板燒部分,bar枱坐滿了勁多的客人,全院滿座,可惜我沒有特別訂位,於是便只能坐非鐵板燒枱。

不過整間餐廳的氣氛都非常好,感覺好像新宿的思い出横丁。

由於要飯後趕去睇戲,簡單叫了點美食醫肚。

先來送酒最佳的炸櫻花蝦,那口感非常特別,唯一弱點是朋友覺得有點過油,呢點見人見致,不過絕對是好吃的。



另一前菜,日本河豚乾,點著沙律醬,又係送啤酒清酒之良物,可惜我們之後要趕時間,如果唔係可以食下小食,談下天說下地可以飲足一晚。

選了幾種刺身,象拔蚌,中呑拿魚,牡丹蝦,三種刺身都是飛機運到的貨色,我特別喜歡當然就是象拔蚌和牡丹蝦,無論蝦頭的蝦膏和肥美的蝦身都叫人吃得嘅非常滿足。





然後就是燒物的時候,北海道活帆立貝,完全是絕佳的選擇,帆立貝處理得剛剛好,配合點清酒來燒,香氣撲鼻。




刀貝的可愛處是更加鮮甜,那肉質雖然沒有帆立貝咁肥大肉厚,但都同樣美味。


沒有想過叫名貴海鮮,但看到輪枱的活龍蝦好像非常不錯 於是我一點了一個,用蝦膏和麵豉做的醬汁,絕對配合勁彈牙的龍蝦肉。




燒白鱔是考驗日式串燒的功夫作,白鱔皮笑得非常香脆,鱔肉不會燒得太鹹,肥美是當然的事,這個絕對是做得像日本的街頭小店一般好。





另一值得吃的是阿波尾雞翼,又是不會錯的選擇,日式雞翼都搞不好,呢間串燒店應該好難喺銅鑼灣立足,所以,我覺得呢間一定可以長命百歲。





由於不能吃太久,於是最後叫了個蟹肉釜飯,和登龍街那間專食奈良來的釜飯的也差不了多少,特別是勁多的蟹膏和一排排的蟹肉來送個釜飯,又點會不滿足。

簡單吃了幾個菜式都知道這裏的質素是中上,絕對值得下次和三五知己前往,霸晒成張鐵板燒枱,飲下清酒啤酒,食下串燒,感受那像思い出横丁的氣氛。

雖然會覺得我說像銅鑼灣的思い出横丁有點誇張,但至少當晚我的感受是這樣,起碼在其他中價的串燒店我找不了這個感覺。



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