長大了的自助餐

每次來到這餐廳，都逃不了小時候拍拖的回憶，有時有些地方戲劇感太重，叫你想起的都是從前的記憶。

去年來過一次，那個時候酒店還是舊裝潢，還有那杯熱拉茶叫我心醉，自助餐就如和她劃上等號。

幸好，一年後來到這裡，酒店不只改了名，整體裝修後，感覺就是有點大不同。

起碼今天我沒有再次想起她，好好的欣賞這個全新風格的自助餐，這裡是其中一個自助餐的熱門勝地，cafe east。

今晚來到，就像看見舊朋友，在熟悉中帶點陌生，吃自助餐也感覺很隨意，平時跟著自己的步伐，今天卻用感覺行事。

是晚來的原因，有個牛肉痴看到介紹就好想來食這個牛迷盛宴，本身我也是愛牛之人，當然義不容辭。

這類的印度部分我每次都推薦，今天沒有了拉茶是有點可惜，但各類咖哩還是精彩，特別是這個雞咖哩，再讚多一次這裡的印度選擇，都是最好的。

雞蛋薄餅，花生醬薄餅，手打薄餅等等，無一不叫人不喜歡，特別是花生醬薄餅薄薄一片，可以吃勁多塊。

肉骨茶和關東煮，掛住食但忘記影相，喜歡亞洲菜的不要錯過。

熟食有很多精彩的精品，鮑魚花膠加菜和清蒸石斑魚，都是名貴大路之選，必吃必點，我見後生仔食左十幾隻足足一權的鮑魚，多強勁。

時菜炒海鮮，帶子和蝦，多過時菜，你點招架。

蒜蓉蒸扇貝是我all time favorite ，食半打易如反掌。

鐵板燒有澳洲和牛扒和蒜蓉扒大蝦，即燒即吃，喜歡燒烤的怎會不吃。

最愛燩湯，當然是不錯選擇，不過另外的粟米甘筍豬骨湯也是小弟最愛之湯品。

驚喜的還有即切的西班牙燒乳豬，那個燒乳豬絕對唔係講笑，大大的豬皮勁脆肉又帶點肥，配上炒飯解去那謹餘的油膩，吃了兩轉才收手，眼見也是當日非常受歡迎的項目。

凍肉除了平時的火腿外，還有不同的牛肉，全部都幾有特色，當中的意式牛肉，最為搶鏡。

今次返轉來吃，到呢個時候先食海鮮，龍蝦麵包蟹帶子翡翠螺長腳蟹青口，樣樣精。

壽司選擇雖然不是最強，但我喜歡刺身有赤貝，仲要質素極佳，其他呑拿魚三文魚蛋，都是自助餐的常客吧。

沙律可以同樣是給愛素人士研究的範籌，我就較少接觸了。

不是人人會吃的item，愛意粉的我必試茄汁意粉配自家製香腸，特別是香腸絕對做到德國感覺，吹紐倫堡風還是漢堡風，愛德國的你會想到嗎？

甜品是少部分我覺得做得好的自助餐之一，斑斕窩夫條和檳城薄餅都是只此一家，你一定要試吃，愛大馬的人，又怎能錯過。

即焗疏乎厘，半熟芝士撻，法式燉蛋等等都令我會預留部分位置去食，特別是即焗疏乎厘和半熟芝士撻，大推。

想不到裝修後雖然沒有了我最愛的熱奶茶，但原來食物卻再多元化和上一層樓，我再沒有來到這自助餐就想起舊女友，不只自助餐長大了，我也長大了。

cafe east
尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店1樓