2019年7月15日星期一

九龍城冰室:民主和獨栽

香港這個地方,應該病了很久。

就看像六月飛霜的環境,人和人之間其實十分脆弱。

和而不同,講就容易,做就好難,這個道理我一路都知,只不過係近排的政治事件上才可以見到原來社會嘅撕裂係可以咁犀利。


100嘅人包容100種諗法,以前嘅香港可能都得,而家的確,比50年不變,變得還要快,大概所有人也忘了自己的香港特質也忘了香港這個城市的特別和多變性。

就好似約人食飯一樣,又要就呢個人時間,又要就嗰個人時間,然後大家選擇食什麼,吃乜嘢都有意見,最後結果飯局都取消埋你試過未?我見過多的是。

因為政治的拗撬就係Facebook係unfriend,我看到的是痛心,原來人與人之間真係咁脆弱。

當我之前晚見到陳欣健同岺建勳食飯的post, 兩個各有自己政見嘅人,係呢個咁混亂嘅環境依然可以坐低一齊食飯,乜都傾,冇翻枱,友誼永固,才是氣量和尊重的表現。

我也想世界係咁樣,特別當我約人去這間九龍城冰室食飯的時候,我更發覺接納別人意見的重要性。

當我發現這間餐廳的時候,係一位大哥J先生告訴我,佢大讚三樣嘢好食,雞煲,烤魚和炒飯。

老實講有三樣嘢好食,同一兩位朋友又點去呢,食唔哂,又要分兩次搞掂,好煩。於是我試吓約朋友,結果換來嘅係像香港很多人一樣,沉默。

你一句食,一句唔食,就算,唔答係乜嘢意思呢。

結果我約人食飯,第一次約到嬲。我甚至Offer人,請佢食,結果都係冇影。

幸好最後我都約到一班好朋友,一齊是可以食晒咁多款。

民主的叫朋友選擇去唔去,獨裁地選擇餐廳,有時唔係咁易做到。

這裏的烤魚可以說係我香港吃過最好吃的頭三甲,那種辣度非常強勁,緊得,你愛辣一定要試,佢用上越南嘅魚,魚肉嫩滑又啖啖肉。


加上寬粉襯上個辣,認真好味,如果吃得辣。吃菜都咁一流。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   



仲有同樣非常吸味的炸枝竹,又係好適合個辣湯。

另外烤魚裡的鮮腐竹,芽菜等等都是令人吃完會回味的。

城寨風味麻辣雞煲加上大量芫茜,好此道必喜歡,雞件肉質滑而軟,冇個烤魚咁辣,但更為惹味,大中小辣任你揀,而且更有很多不同的菜式可以俾你打邊爐,個人覺得最夾係午餐肉。




魚皮餃也是這裏的皇牌,可惜今晚已賣完。

霸王香辣炒飯,店方宣傳用上一試難忘為題,咁有信心,應該唔會太差,以燒肉,燒腩,蛋,菜來炒,配上絲絲辣味,你想像唔到那感覺會係咁好,至少,成碟飯上枱,本身個個話唔食,最後仲快過食完個雞煲。



蝦多士,基本功,以食物來說不算太驚喜,但一間茶餐廳可以和一些中餐廳質素一樣,也是難能可貴。



最後飲杯紅豆冰,典型的茶餐廳飲品,當然做得好,飲完涼快心甜。


為了去這間餐廳,才知請人食飯係咁難嘅事,或者難度就如將社會兩個派別要坐底一樣,應該呢世都無可能。




就如蔡英文剛剛說,民主和獨裁永遠冇辦法喺埋一齊。

九龍城冰室 
九龍城衙前圍道34號地下

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