2020年2月16日星期日

九份飽:北角飲食日記(2)

在北角工作的一段時間,我都沒有太多出街食飯。

近來因為心情太過苦悶,偶然都會出去食下飯,沉澱一下。

本來好想食開左分店嘅元朗合隆,不過人太多。

於是就去對面的九份飽,一間在我口袋很長時間的台灣麵店。


講去台灣美食,大家一定識得香港嘅請坐或者程班長,當然還有好黃的六両三,不過前排IG都幾紅尚有呢間九份飽。

北角來講,都算人龍店,吃飯時候都要排隊。


一個人來吃,最簡單快捷就係叫一碗紅燒牛肉麵。


本身好想食滷肉飯,但係已經一個人食一碗又太細,叫多碗又太飽。

不過,首先要讚嘅係價錢好平,$45碗,香港島來說,好平,都算抵食。


而且都算幾大碗,有牛肉亦都有牛筋,而且有好正嘅梅菜在旁。





個湯都算幾濃,不過紅燒味不太夠強,麵掛湯也尚可。


最重要係性價來說,合理且算不錯。

你估度度都有請坐咩,不過唔好意思,現在人地改左名了。


另外,叫了一碟滷青菜,味道都幾好,個滷汁好入味,菜也鮮嫩。

加一個起司蛋餅,反而更令我喜歡,蛋餅剛好的厚度,而適當的起司,滿足了口感,不會太過多,也不會吃完太飽,記得以前請坐,吃完同樣份量後,飽到上心口。



最後講飲品,熱的冬瓜檸檬,不會太甜,剛剛好,以甜度來計,可能珍珠奶茶都唔會太甜。


就係可能這樣,九份飽不止是一個名,還有一個意思。



不過對我來說,價錢應該不是九份,係呢個咁艱難嘅環境尤其重要。

唔夠膽話好好食,不過以呢個價錢,質素絕對可以接受。

九份飽 
北角蜆殼街4號宇宙商業大廈地下1-3號舖

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