2020年2月6日星期四

大渣哥茶記: 香港人,加油


這一個星期,香港人應該身心疲累吧,排口罩、排紙巾、排出前一丁、排米,連M巾都掃,我想最多問題應該係,是誰把香港人逼瘋了。

上星期,香港周圍都已經有排隊嘅熱潮,不過呢度冇以上所講嘅野買,有嘅係良心同食物。

我也不能說這是黃店了,因為黃到發金,餐廳入去前睇身份證,再有港姐冠軍幫你量體溫,為嘅就係大家吃一口安樂茶飯(不過當然有人唔領情,排完隊仲大鬧店員點解要量體溫點解要睇身分證……)

社會上總係有呢啲咁嘅奇人,無論你係乜嘢政見,我覺得食好嘢都係最重要,只不過在這吃飯就多了一份安心,有一種對香港嘅支持。

我講緊應該係唔少人都認識,而且好期待過去嘅大渣哥。


以前要支持渣哥就係食一串串魚蛋牛丸,你想用錢懲罰佢都食唔到好多,仲要企街邊,但依家係九龍灣呢個大渣哥就可以坐低舒舒服服懲罰佢。

短短開咗幾日已經引來排隊人潮,星期日早上十一點前,來到幸好,只是數十人排隊,也是不過十分鐘的事。

由於這是茶記為主,所以都係講早餐同茶餐嘅部分,晚餐都有好多選擇,我未食就唔講太多啦。


全部餐個名都好特別,歡樂今宵早餐、襟撈任砌,餓底,吞pop,最應景當然係自由西餐同外國勢力早餐,令人感受到09/6後的一點一滴,才發覺我們這半年都是在這運動中長大的。

就好像血洗過後嘅屠城,或者係剛剛有親友走咗嘅哀傷,吃得開心得來都會有點沉重。


早來當然係要食早餐,而且朋友說過這裏的沙嗲牛肉麵非常出色,而且很早就會售罄,當然要早光顧。



我叫了黑牛黑麵餐,當然其實呢個名都好敏感,你諗到就應該明白,不過呢個餐就係好出色嘅沙嗲牛麵。



老實講我自己個人嘅沙嗲牛麵三甲一定係黃大仙某地嘅茶餐廳(呢間有啲敏感想知Pm我)長沙灣嘅新華,仲有長沙灣嘅金園,吃完這個後,都不得不說,味道謹次於呢三間嘅質素。

個沙嗲牛肉好濃郁,唔會好強嘅花生醬味,而且牛肉係鮮牛,而沙爹嘅香,完全散發係個公仔麵上,飲埋個湯直頭係無敵。

我沒有加出前一丁,留返俾有需要嘅人,你知啦而家出前一定都要搶,不過我覺得唔使加,大光麵才是最好的茶餐廳朋友,總覺得沙嗲牛肉係要同大光麵先夾。




另外一讚嘅就係呢個傳統丹麥多士,加上強勁的牛油,焗得精彩,好吃到不得之了。呢個一定一定要食。

我直頭覺得呢個應該要a la carte賣。



炒蛋嘅水準都唔錯,當然沒有澳牛咁滑,而且我嗰碟就份量十足,太太嗰碟就細份一半,係不足之處。


老婆叫嘅係歡樂今朝早餐,佢選擇咗香煎雞扒米粉。


香煎雞扒米粉,睇個樣就麻麻,唔知點解湯好少,但係湯底飲啖都算幾特別。



佢嘅米粉非常煙韌,好好食,係我喺茶餐廳食過最好嘅米粉。

香煎雞扒都煎得唔錯,熱辣辣,吃得出唔係求其整。


不過香煎雞扒係外國勢力,你知啦加隻蛋就變身外國勢力套餐,都係唔好讚太多,費事俾人河蟹。

我哋同樣叫咗兩杯熱奶茶,以茶餐廳來講,呢個真係最一般,冇特別驚喜,無辦法,食物太好,自然雞蛋挑骨頭,正如渣哥燒賣一定冇林記好食。


八十四蚊,兩份早餐,吃的是對香港嘅支持,還有美食。



我想,近來為咗武漢肺炎,我哋都太攰,來這些正能量的地方加下油,才都不錯。

不過,你真係要有心理準備,週末一定好多人排隊,太多人要懲罰了。


如果近排排口罩排得累了,又搶唔到紙巾,不過有良心同耐性,也來試下吧。

香港人,加油,食好啲先可以捱下去。

套用今日張堅庭喺Facebook講嘅故事,我哋全部人都要捱下佢,學阿叔話:香港梗係唔會死,我地全部都唔x准死。

PS沙嗲牛肉麵真係好早就會無,要食趁早。


大渣哥茶記 
九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖

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