2020年2月29日星期六

翔壽司:簡單壽司晚餐

自從立呑壽司流行,香港出現左好多小壽司店。

以前一定要去大店才吃壽司的日子,現在完全不同了,像尖沙咀厚福街這間翔壽司就是一例。

呢啲小店有一個好處,如果你口痕想食壽司,就可以隨時入去過口癮。

因為前排IG勁多人post過呢間店,那天經過尖沙咀便入去試一試。

簡單叫了兩樣嘢,一個特選壽司盛盒,另一個係拖羅海膽杯。

拖羅海膽杯有點小巧,以馬冀海膽為主,加上大量的拖羅蓉,仲有魚籽,整體感覺不錯,只怪太細杯。


特上壽司盛盒有10種壽司,全部都係受歡迎嘅選擇。



特別講幾件好食嘅,海膽同拖羅頭先都試過,原件食,仲正。



自己放了一點海膽在那個拖羅上mix and Match,感覺更佳。


牡丹蝦,魚籽和帶子品質尚可。




不過其他魚類全部都肥美,例如深海池魚和灸燒金線鯛。





另外真鯛和油甘魚是我當晚最愛,特別油甘魚,油香一流。




講真價錢真係唔算特別貴,最好又唔使排隊。


當然你唔可以同大品牌比,吃過壽司朗都知道,真心平靚正,但以這個小店的水準,如果冇時間排隊,又想過下壽司癮,坐下吧枱都不失為一個選擇。

翔壽司

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