2018年8月1日星期三

城景國際十周年:人生可以好簡單

朋友都喜歡去酒店餐廳食飯,一來出事機會少,二來有品質保證,地方又舒適,基本上以一個不錯的價錢就會有不錯的餐廳給你享受個不錯的經驗。

因此,如果你俾得起錢,何樂不為?

當朋友叫我去城景國際時,我會有點奇怪,因為我未聽過這裡有好野食,有新朋友介紹,又有新餐廳,當然不會錯過。

一入到去餐廳,我會驚奇這間餐廳像一間舒適的圖書館,而且有Private area,以呢個地點,價錢,都算係非常抵食。

生日的前一晚,和幾位新朋友食飯,幸好他們都不知道我明天生日,生日前一晚靜靜的過原來感覺十分好,就好像前年在九龍城打邊爐一樣,今晚可以更欣賞食物的美味。

來到才知今晚吃適逢城景十周年的菜式,而正好主角為吃蟹和一些泰式菜式。

今天吃飯沒有來遲,幸好沒有錯過這個泰式赤蝦刺身作為首個頭盤,外表已經夠吸引,一股仙氣湧現, 赤蝦又肥美,你可以覺得不好嗎,配合蒜頭和那個泰式辣醬,是極佳的表現。




青胡椒燒脆鱔金柚沙律,脆鱔好食得停不了,可能本身對這餐廳沒有很大的期望,我不會說好食到像日本的居酒屋一樣,但以此質素,絕對收貨,金柚沙律點綴下,更令你胃口感覺更大。




金不換芝士焗蟹蓋,剩睇樣都知係重口味,芝士加上強勁的蟹肉絲,用上泰式煮法,這樣的手法你可能試過,不過體驗好吃的,絕對是第一次。



芝士三層乳豬,搞鬼風趣的作品,你想像不了其美味,雖然乳豬有點肥,但都係值得一吃。




又係巧手作品,螺頭花膠招牌功夫湯,剩係賣相都勝過外面同樣價錢非酒店的出品,濃濃螺頭和花膠味道香濃厚身,飲一壺實在不足夠。





主角之一沖繩岩鹽照燒皇后蟹腳伴日式柚子醋汁紅,粗壯的蟹腳經歷了講究的燒法,帶著鹽香和柚子醋汁的酸味和醒胃,你會覺得這蟹腳比平時特別開胃和入味。

冬蔭公煮皇后蟹,對我來說,幾新鮮的配對,開胃醒神,此刻我覺得如果可以送杯白酒應該會是最好。


鮮蟹肉蟹子焗生蠔係全晚最好味的,蟹肉的澎湃和蟹子生蠔的配搭係無法再夾得更好,不過唯一不好係會很容易填飽你個胃。



金沙香蒜北海道圓趾蟹,絕對是user friendly得要命,輕易便能吃掉肥美的蟹肉,加上炒過金沙香蒜,更令人動容。

吃到一個飽到頂住的位,點知還有甜品。




甜品寶盒有玫瑰花紅酒燴雪梨,抹茶啫喱伴香芒楊枝甘露,芒果糯米飯和椰皇鮮奶布甸,四個甜品都色香味俱全,我當中最愛必定是芒果糯米飯和楊枝甘露,兩個都和出常吃的多一份細心和手功,還有和剛剛前菜的仙景下凡的影像,自然是無得彈。

今晚以賞蟹和泰國菜之角度,絕對是不佳,最好係可能當你對名字沒有什麼大的期望,點知俾個更好impression你,往往比大期望去吃一餐不好,遠遠快樂得多,那刻才知道,人生原來可以好簡單。

Amazing 
油麻地九龍窩打老道23號城景國際大堂

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