2019年5月23日星期四

AHA Restaurant & Bar:想起那次台北星期日的悠閒下午

Brunch 這個代名詞,好多人以為一定係自助餐,其實星期日下午才睡眼惺忪瞓醒,吃的第一餐才是brunch的最大定義。

不過這個星期日不能太過放肆,豪吃一個香檳的自助餐,還是免了。

反而下午要過中環有要事要搞,不如就在附近選一間不錯的餐廳,悠哉悠哉地吃過下午飯吧才工作吧。

這間店我的口袋裏已經一段時間,本身是同事朋友生日慶祝的選擇, 自己先過來吃午餐試水溫也很應該,最怕選了一些餐廳朋友說不好。

Brunch的選擇在中環來說平,AHA Restaurant & Bar 的悠閒歐陸週末早午餐只是$298一位。




最重要我們這些愛酒的人見到有追加2.5小時無限暢飲香檳,都只是$198,立刻心心眼。

可惜說過今天不飲酒,還是乖乖地食過飯算吧。

頭盤有幾個選擇,選了香煎蟹餅和水牛芝士配西瓜沙律。

Fresh Burrata and Watermelon Salad,水牛芝士配西瓜沙律絕對是一大驚喜,好fresh 好有口感的水牛芝士,西瓜的鮮味加上芝士搭配,是新鮮又美味的組合。




蟹餅份量非常充足,每一啖都是強勁的蟹肉,真材實料。






緊接著有是日餐湯,南瓜湯有濃烈南瓜蓉在裡面,最喜歡其熱辣辣的感覺,好像有些餐廳果湯有型無神。




五款主菜選擇,有豬有牛有素菜有意粉,基本上任何人都可選擇到自己喜歡的食物。

我選了USDA prime beef Tenderloin,美國特級牛里脊肉絕對煮得剛剛好,肉質淋又軟,要了medium rare,那種經燒過後的炭香和肉汁的香,入口又油脂香,正。






Spaghetti with Mixed Seafood,歐陸海鮮意粉的驚喜度也非常高,意粉的醬汁不是太過搶鏡,但海鮮就很多,每樣都大份都美味,特別係三文魚帶子,青口和蝦肉,而且意粉是手造類型的感覺,味道非常有咬口。





甜品驚喜度更高,每人加了一份,最喜歡的是chia seed panna cotta ,奇亞籽加上椰香奶凍,咁健康嘅甜品又點會抗拒。



Peanut butter semifreddo也有不錯的成績,不過相對就甜了一點,但兩個甜品都超出我預期的好,反而比主菜加搶眼。

吃過了這個午餐後,絕對確認下次可以和三五知己來吃一餐晚飯,當然最快的機會應該係找個沒有什麼事做的星期日,來一個午餐再飲香檳飲過痛快。

最喜歡星期日下午就微醉的感覺,我信我的朋友E小姐和Y先生,他們如果有機會看到食評,應該十分清楚。

還記得我們那次在台北飲到微醉的星期日下午,是多麼愉快的。

AHA Restaurant & Bar 
中環威靈頓街 198 號The Wellington地舖

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