2021年5月15日星期六

White Beard: TGIF

香港有冇好食嘅炸魚薯條?
我會諗起西環海旁那看海店,記得質素唔錯。當然,你叫我推薦多一間,我應該會無貨。畢竟,我不是炸魚薯條的超級粉絲。
星期五的晚上,同朋友系卑利街想飲下野,食個飯,呢條街依舊好不熱鬧,本來有想過飲杯酒鋸下扒過Friday night,結果朋友推薦呢間White Beard,佢話呢到有好好食嘅炸魚薯條,於是,我地便決定以呢個為目標,外帶上朋友屋企飲酒。
其實呢間酒吧嘅環境都唔錯,可惜限聚令嘅關係,我哋都系選擇外賣返去,全因朋友住附近。
廚房有個型男負責,一個人打點大部份嘅嘢。
好多種唔同嘅酒類同Cocktail可以俾你揀,唔食嘢都可以嚟飲下酒。
有多種唔同嘅炸魚薯條嘅口味,最特別嘅系有冬陰功味,當然味道太搶會失去原本炸魚薯條嘅味道,最後我選擇咗檸檬黑椒味。
從來唔喜歡呢啲炸嘢嘅我覺得出奇地好食,絕對有英倫風範,加上薯條都幾唔錯,我好想介紹我系薯條控黎評下理,而炸魚,大塊得來完全無雪藏味,好正。
另外叫左個拼盤,有炸蝦,洋蔥圈,明太子雞翼同魷魚圈。
整體吃得出炸物水準好高,喺度飲白酒或者啤酒,認真一流,最推介雞翼。
以前卑利街水洩不通嘅程度的確令人頭痛,而家因疫情關係呢度飲嘢,反而幾舒服 ,有興趣星期五晚過嚟飲杯啤酒食下炸魚薯條加拼盤,絕對系TGIF。
白鬍子炸魚薯條 中環蘇豪卑利街55號地下A號舖

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