食正餐前,當然有牛油同麵包,兩樣都係不錯,配上香檳,將你自己嘅胃全開。
2021年10月24日星期日
TA PANTRY:重新認識
如果你睇得耐,你應該記得我曾經寫過Maison ES,那次為了老闆生日,搞左場function,不經不覺,咁就過了四年了。
呢幾年,都未有再來過,呢幾年試過出面有名的,米芝蓮的日法dining,都係較大型的名字,同呢度較warm較家庭化嘅經營,完全唔同。
還記得上次在Maison ES都係選了Chef Esther 喜歡嘅菜式,同Ta Pantry一樣,佢都係為身邊所愛嘅人設計菜單,吃到嘅都係精心挑選和有心機研發過嘅菜式。加上head Chef Eric的加入後,今次Ta Pantry成個menu再重新出發過。
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