泰海鮮：十九幾次泰海鮮

去過十九幾次，你問我厭唔厭？我又真係唔厭。

今次帶我阿媽去食，原來去咗咁多次都未試過帶阿媽去三聖食海鮮，就挑戰下。

阿媽最愛魚湯，海鮮湯係不二之選，淨係嗰一堆料，就知道有幾足料。

泰式香茅瀨尿蝦，基本上喺呢度嘅首選，每次必點，滿滿係膏嘅瀨尿蝦，食到人會覺得非常滿足。

辣油煮花螺，選嘅係細細粒嘅花螺，相對大嘅東風螺，叫細嘅吸辣吸油得多，此時此刻，究竟飲白酒好定飲啤酒好。

油鹽焗奄仔蟹，最傳統嘅煮法，當然試過月嘅法式牛油焗之後，油鹽焗好似欠缺左一種油香，但當然，呢度嘅表現都唔會太差。

白酒忌廉煮花甲烏冬底，阿媽未食過，就話呢個超好食，我就當然有少少厭，始終太飽了。

同場加映上次冇食嘅上湯焗龍蝦，伊麵底係必須，龍蝦重拳出擊，食完點會唔飽。

又係煲，換左食美國蠔，又肥美又香，食完一定好有反應。

另外試咗薑蔥鮑魚煲，除咗薑蔥之外，佢竟然加咗白胡椒，成個味道唔同晒。

阿媽表示滿意，咁就好，呢啲選擇最穩定，又不會出事，遲啲冬至做節新年食飯必選。

泰海鮮 屯門三聖街6號三聖商場地下5-8及14-16舖