記得小時候聖誕節總是最開心的一個節日, 每年最期待爸爸媽媽帶我去吃聖誕大餐, 簡單一個牛扒或者火雞都叫我開心一個星期, 如果吃聖誕自助餐的話,那個喜悅應該可以延續到農曆新年。
人大了,對於聖誕節的感覺越來越疏離, 最快樂的應該是有幾天公眾假期可以休息一下, 吃自助餐幾時都有得吃, 為什麼需要等到聖誕節才要吃價錢會變貴的自助餐呢, 大概我們少了就是那一份童真和稚氣。
前陣子,看到網上介紹聖誕節的自助餐,看到了這間酒店, 自己其實吃個幾次,價錢質素也不錯, 記得弟弟說過很久沒有吃自助餐,一時間父性發作, 於是就約弟弟來提早吃個聖誕自助餐,讓他吃得高興, 提早過一個快樂聖誕。
七點到開始嘅自助餐,弟弟很早已經坐下了,吃了幾round, 我八點才剛剛來到,很喜歡這裏的裝修已經充滿了發生的聖誕氣氛, 本身應該是萬事俱備,可惜剛剛來到就發生了一個意外, 令全晚吃都吃得沒有心機。
當然詳程不想再講,這天應該是今年過得最差的一天, 但弟弟可以舒舒服服吃一餐自助餐,最後也已經覺得滿足了。
記得之前這裏的自助餐海鮮沒有這樣強勢, 但今晚的嘉賓非常陣容鼎盛,波士頓龍蝦食幾多refill幾多, 長長而豐滿的蟹腳,還有我最愛的翡翠螺,其他的青口,蝦, 龍蝦鉗,蜆肉,以一個完全唔係貴的價錢, 海鮮卻絕對直逼城中六星靚酒店的水準。
特別係龍蝦,絕對係回本之作,非常搶手,大部分非常多膏, 記得要食。
聖誕當然要有火雞,即場有大大隻火雞給你切,多少隨你喜歡, 就如我這些火雞愛好者,食兩碟都不夠。
海鮮湯是我覺得非常喜歡的一個選擇, 雖然這個湯另一邊廂帶給我一個非常差的回憶, 但我相信我對食物唔係對事,這個海鮮湯我還是很推薦給大家, 特別係湯非常足料,有青口有魷魚有蜆有魚,絕對是不錯。
前菜的凍肉和煙三文魚都是不能錯過,前菜雖沒有一字排開的氣勢, 但我覺得這個價錢,算可以了。
多種不同的刺身也有一定的質素,以前細個必定會食幾round也 不停手,今天弟弟做了我的角色,什麼帶子,鯛魚,希靈魚等等都e ncore了三次,可想是絕對值得你預留最佳位置給他們。
印象中這裡的燉湯也很好,今晚吃完後以味覺來確定這個State ment是非常正確。
另外熟食選擇雖然不多,但那個生炒糯米飯, 不同種類煮法的魚柳牛雞到豬肋骨,通通都是值得吃的, 並不像其他酒店,有些熱食只是雞肋,食之無味。
上次和朋友來吃已經介紹過這裡的雞蛋仔係不錯的, 以黑松露為主的雞蛋仔絕對會討人歡心。
甜品也有不少,可惜今晚的心情太差,並沒有吃太多, 弟弟吃的即做窩夫和聖誕布甸配白蘭地汁,他說都是好吃的。
個人特別喜歡這裡有任你自助的咖啡或茶, 就如我後面枱的四個女人,食飽飲幾杯仲可以談天說地到天昏地暗。
仲有可樂迷一定喜歡,枝裝可樂任你飲,我見隔離枱足足飲左一打。
我也未試過吃到咁夜的自助餐,幸好最好那意外也解決了, 雖然破壞了當晚的心情,但經一事長一志的想法更堅定不移, 或許幸福不是必然, 聖誕吃自助餐也可以發生一些令你意想不到的事發生,更應明白, 人生及時行樂的重要性。
可能你會奇怪,食一餐自助餐可以有什麼意外會令有人這樣的感觸, 你有興趣問,我offline 在其他地方告訴你吧。
中西∙環Centre Street Kitchen
西環[港島太平洋酒店] 香港干諾道西152號1樓
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