大約我是缺乏父母愛護的人,對於優良的爸爸媽媽, 我心中都會有一份敬意。
我身邊有幾位年齡層和我有點不同的朋友,她們都是有仔有女, 就如收租一樣,我看到他們的生活就已經覺得開心了。
S是其中一位,有生活品味,有要求,人性化的好媽媽, 做朋友是非常有義氣,兩位女非常生性,要教得出這樣的女, 我相信佢心機落左不少,特別是一個人去擔起這頭家。
她對飲食有要求,和她吃飯當然要講究,這天,約她吃晚飯, 選方便好食好坐的,其實都有難度。
為什麼會說她是不一樣的媽媽,佢可以和女女飲酒去, 可以和女兒談感情,和我這些乳臭未乾的青年可以做好朋友, 你看到她的前瞻性。
樂天經典前身是樂天客棧,之前來過一次,這天晚上,和S來吃一餐 簡單晚飯。
最重要價錢尚可坐得舒服,第一碟的冰鎮苦瓜的精美已經夠好, 點些蜜糖,那甜美像是S望著女兒的愛那麼甘甜, 重要是那種苦盡甘來。
脆皮蝦醬雞翼,那個濃濃的蝦醬味,完全俘虜了我的心, 炸得脆又香口,雞翼又不太油,值得一吃。
之前在銅鑼灣吃過樂天的叻沙就知好,今天也不錯過, 吃過海鮮米線,叻沙的湯像是她們母女的血濃於水,海鮮多,那湯是飲完一口又可以一口。
青芥蝦球的精美是S的至愛,樣子靚, 大大隻的爽口蝦球雖然襯上了攻鼻的青芥,但一點也不辣, 大舊到的吃完一舊也已經好飽。
老鼠粉煲是馬拉名菜,這裡也做得不錯, 和我上次在馬來西亞吃的味道大同小異,幾地道,如果你未吃過, 你可以試吃一下。
最後吃個南洋參巴通心菜,那種完全是馬來風光, 叫喜歡通菜的我吃不停口。
一晚兩個人的晚飯,和她談天又說地,說真, 我很羨慕她的女兒有個這樣好的媽媽,雖然佢有時要求高, 但今晚求其約佢食飯,不問什麼,說來就來,比我麻煩的媽媽更好, 你說這個媽媽是不是很不一樣呢?
就如這餐的晚飯,馬來西亞菜就是有點香港的親切,就如 S,有種就是媽媽的親切。
樂天經典
大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖
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