2017年6月4日星期日

帶你閒日遊人氣排隊店 (3)

吃完雞脾,又吃完墨丸,當然要吃些甜點平衡一下。

我想不用介紹也知道這個Pan de Pain,這間乜嘢時候都要排隊的店,排到傻,當然閒日去試一下。

其實,依舊有人龍,只不過,沒有六日咁恐怖,星期一的下午,前面幾張枱,四五張在前面,廿分鐘完成。

記得,要排一定要齊人,好似我媽媽去行左一陣,累到要多十分鐘。

坐底不用想,已經可以叫菜。


當然要吃soufflé,這個是目的,在大阪吃不到的悲傷在這裡解放釋懷。


Soufflé 沒有gram的那個可以彈下彈下,不過呢度一啖咬下去,那種如甜甜的空氣在你口中轉又轉的那刻,甜蜜得很。




加上糖漿和牛油,成件事更加甜美,就如可愛的嬰兒,穿上了可愛的童裝,增添了那可人的感覺。

沒有bills的好,我還未吃到台北最有名的jamling cafe,我覺得這間可以讓我思念在外國吃到完美pancake的經歷。

如你覺得太甜,可以叫杯Detox water berries,滿滿的莓肉和清新的感覺,叫你解開甜甜的膩,為一會的大佬作準備。


來這裡之前做過功課,知道soufflé 不甜不太膩,但這個cold strawberry 是非常有力量的,滿滿的cream,士多啤梨,士多啤梨醬汁和那件實實在在的pancake,不同於soufflé 那種生命中不能承受的輕,反而是每啖都是吃到的飽肚感,就如我們買樓的實用面積和建築面積,那麼cold strawberry 一定是實用吧。


當然souffle是太屈機了,直逼日本的美味level反而,cold strawberry 就相對普通,如果排十多分鐘就吃到soufflé 的美味也是值得的,起碼不用搭飛機去日本才吃到那滋味,只要閒日來乖乖奉獻十分鐘就可以。

PAN de PAIN Pancakes & Sweets 
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖

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