留給最愛的說話

老早在instagram看了韓兄弟的資料，看到燒烤非常吸引，剛巧有機會有朋友R想吃韓燒，當然在口袋拿了這間餐廳出來。

誰知，一個颱風，大雨公路加唔小心嘅司機....放心，不是朋友出了什麼意外，也不是那淒美的愛情故事，沒有給最愛的說話，只是朋友R濕透身加上塞車，叫我在餐廳等了半小時，最後，在烤燒空氣中幾想食燒烤都因為時間和朋友病了而只能吃這裡的韓國小食。

濟州島特色豬肉湯麵 $78，以叉燒半肥瘦來呈上，爽口又多汁的肉質，湯麵中的蔥花紫菜碎滿滿的，香口味美，拍得上school food的那些韓式麵。

簡單的年糕餃子湯連白飯$88有不少驚喜，材料豐富，結實的餃子內含豬肉韮菜及粉絲，而年糕非常彈牙，甚有嚼口，湯底的蛋花滑溜溜，想把每滴湯都喝光，上上下下年糕餃子湯都和飯有化學作用。

飛魚子蛋卷 $98巨型得四人也可以吃個夠，茄汁甜芥末的份量剛剛好，蛋卷上的飛魚子脆卜卜，蛋卷略微乾身了一點，但還是很好味，喜歡那飛魚子在口中狂野奔遲，最後被濃濃的蛋包收覆，口感多層次。

最後要提的是兩杯飲品也不錯，覆盆子馬格利酒 $80，以6%的酒精，帶點點raspberry的甜味，女孩子也很易入口，不過，朋友不可飲酒，如果唔係天雨路滑真係驚佢要留給最愛的說話。

他還是飲紅棗茶 $20算了，真材實料的，甜度適中，也想不到韓國菜會有這樣的飲品選擇，這個是我覺得最有趣的事。

整晚都感受到別人吃韓燒的香，下次希望不會又遇上颱風吧。

韓兄弟燒烤

紅磡祟潔街27及63號地下