2020年1月1日星期三

喫麵Yumme:三心兩意的人生難題


K11 可以說除了藝術品以外,另一個美食的集中地。

過江龍拉麵、日本的廚師發板、星加坡食海南雞飯、外國甜品、台灣麵、還有多元化的下午茶。

如果你喺度食一個月飯,我相信你應該都唔會厭,應該都試唔哂。

看朋友嘅食評,就知道有呢間主打東南亞麵食嘅地方開幕,原來身邊P小姐都講過,本身話同幾個朋友一齊來支持。

不過,我實在太喜歡東南亞嘅麵食,當我經過K11 Musea這個商場時,我決定左要試下。


其實如果人多嘅話你可以試哂唔同國家唔同風味嘅麵食,不過,一個人係dry試試,因此我決定於是吃最貴嗰個補償一下我心靈上嘅損失。

餐廳走科技嘅路線,主要用電話落單就可以。



光猛嘅環境而且同商場一樣走一點藝術路線,全開放式嘅飲品檔同廚房。


香港九龍泰國布吉上海京都吉隆坡泰國河內,各有代表。


我選擇了吉隆坡的龍蝦海鮮湯麵。

非常豐滿的內容一隻大龍蝦,兩隻大青口,還有兩件腩肉,加上芽菜和油條,當然似濃濃的蝦湯底,還附上一點辣醬。


吃下去已經令人覺得相當開胃,麵條和蝦湯絕對是好朋友,像病菌一樣,非常容易交叉感染。


五分鐘便吃到碗底可以朝天,好食,只不過,價錢不平。





的確我也很想試吓其他麵食,有機會都想同朋友來試下。

口痕嘅我試咗兩個點心,點了一個大魚蛋。

大魚蛋勁爽又好大粒,麻辣汁濃得很,如果不吃辣,要小心。


飲品係呃like ,泰式黑熊珍珠奶茶,睇個樣加個熊仔勁可愛,奶茶較甜,還有煙韌的黑珍珠,不錯,感覺同local曼谷飲到的,很相似。


最後粵式籠仔金蝦餃,面層好像有一層金泊一樣,內有兩粒大蝦,可以一吃。


整體經驗不錯,如和我一樣喜歡東南亞麵食嘅人,不過,如果你人不多又三心兩意,你嚟到應該都幾煩。

款式之多應該難揀個男女朋友,煩過選人生另一半。


喫麵 

尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖



沒有留言:

發佈留言