2020年7月17日星期五

三餐冰室: 鐵板豬梅頭肉扒

F先生whatsapp講開觀塘嘅鴻師傅,佢同師傅好熟,問緊佢有冇食過呢間分店。

我以為佢會話俾我聽, 鴻師傅有乜好食又有乜嘢特別要推介。

之後WhatsApp左段片俾我。

點知係一段佢拍嘅影片,呢段片係一碟扒,啱啱淋汁落鐵板個下,好似放煙花一樣咁美麗,然後問我今晚得唔得閒。

然後問我有冇試過鐵板梅頭肉,因為佢食過話好正,剛剛三餐冰室限定一星期出品,要試就快手。

可惜當晚我要回家食飯,但係我聽晚得閒,於是叫佢幫我留咗兩份,第二晚就即刻去鋸扒。

星期日的晚上就來到了三餐冰室,呢間冰室連出入開酒店食開好西嘅N小姐都讚不絕口嘅餐廳。

去到當然要叫鐵板,此行目的,為左鐵板豬梅頭肉扒,上枱個樣,都幾精美。


個味道好鬆軟,和平時吃開豬肉比較嘅感覺唔同,加上黑椒醬汁落鐵板嘅聲響,好吸引。


配上羅宋湯及牛油多士,呢兩個可以話係三餐嘅孖寶,一定要揀,非常大愛佢濃郁嘅羅宋湯。




飲杯懷舊嘅黑牛,特別想起細個嘅時光,依家真係唔係好多餐廳同茶餐廳有。

同屋企人食晚飯,佢哋都係健康至上,無叫扒,最後都係選擇返中式客飯。

惹味椒鹽魚柳,呢個好彩唔會太鹹太油 ,完全好似屋企煮飯咁嘅feel



惹味嘅乾蔥豆豉爆雞,又係另一個好送飯之選我就咁食乾蔥和豆豉都食得好開心,雞肉當然有火氣,茶餐廳都食到大排檔嘅水準和鑊氣。


尾聲的韭王蝦仁炒滑蛋,炒蛋嘅水準比起全盛時期嘅澳洲牛奶公司有過之而無不及。


阿媽係西多士達人,次次都會想叫西多士,今次搞吓新意思,平時次次食紅豆,今日選了法蘭西多士伴雪糕,又係大件夾抵食,又係人見人愛嘅選擇。


當然而家夜晚冇得出街食,只能外賣,但係客飯嘅水準外賣都唔錯,但如果你睇完篇文有興趣食鐵板,那唯有下晝食啦。

PS 鐵板豬梅頭肉扒暫時係限定形式,未正式上餐牌,有興趣記得留意三餐冰室嘅Facebook

三餐冰室 
尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下

沒有留言:

發佈留言