2020年7月1日星期三

LIS cafe: 半自助熱潮

雖然市面上飲食市場已經大致回復正常,但係香港嘅自助餐好多地方依然實行半自助餐制。

呢個group嘅半自助餐都試過幾次,有朋友約,又唔使自己諗,又有得食,最好。

於是這晚便來到位於香港仔嘅Lis cafe


當然自助餐從來都唔係啲乜嘢精美好食嘅嘢,講嘅係抵唔抵食,值唔值得去。

刺身及壽司當然有提供,三文魚、甜蝦、吞拿魚和不同的雜錦壽司也有提供,全部賣相都唔錯,而且加單都快,又唔會有漏單嘅情況。



外邊嘅前菜,海鮮都有不少選擇,不過今次來嘅重點反而係佢嘅主菜,當然如果一定要推介,一定不能錯過佢嘅凍蝦同蟹腳,我都食左幾碟,只不過,掛住食無影相啦。

主菜從來都係半自助餐嘅重點,當晚人多就可以食不同類的主菜,而且朋友選這餐廳嘅原因就係因為話啲主食好食,不如黎睇下有乜食。

先講的一定係燒美國西冷扒配松露肉汁,應該係好多人嘅選擇,西冷夠大塊,當然唔會同你講好似出面lawry一樣咁好食咁誇張,水準比平時嘅港式嘅扒餐好兩個層次吧。


朋友的燒澳洲羊架配迷迭香肉汁,非常精彩,個羊有少少羊羶味,而且燒得剛剛好,咬下去有肉汁四射,如果有機會你嚟到又吃羊嘅話,一定要食呢個主菜。



焗法國黃春雞配蘑菇肉汁,睇個樣麻麻,不過吃落去又不錯,黃春雞雞肉都幾嫩,吃到嘅係雞嘅油香,又係個句 以自助餐餐廳水準真係算不錯了,如果你期待以為自己會吃到Louise嘅質素,人黎,不如帶你上房訓下覺先。


愛魚嘅人一定會食呢個清蒸老虎斑,仲會送碗白飯俾你,餐桌上有兩位愛魚嘅女士都讚不絕口,不用5分鐘就將全條魚食到得番棚骨,我個人麻麻,不過簡單魚肉送上蒸魚豉油,成件事好住家,想到了黎明首《顧家》。


我自已私心可能太鍾意食海鮮,香煎大蝦配蒜香牛油汁舉腳說好,好正,大蝦夠大隻,而且蒜香牛油汁做得好好,唔會太鹹太過火,令隻蝦味道提升不少。


不過,啱啱讚完呢度海鮮好,薑蔥炒新鮮八頭鮑魚就有點失望,鮑魚夠大都應該幾靚,但問題係蒸過咗火,讚得多真係唔好,但如果你對飲食唔講究,你覺得自助餐冇所謂啦,都可以接受嘅。


甜品方面,哈根大師雪糕當然是走唔甩,其他包括有雲石芝士餅、荔枝布甸、咖啡朱古力布甸、士多啤梨布甸、香蕉蛋糕、士多啤梨慕絲蛋糕、北海道全脂牛奶布甸、鮮果焦糖燉蛋、雜果啫喱、軟朱古力蛋糕、紅菜頭菠蘿啫喱、朱古力慕絲、藍莓蒟蒻果凍及甘筍薑果凍配菠蘿汁等等,完全係花多眼亂,任你攞,而且搶手項目如咖啡朱古力布甸好快都有refill ,以服務質素來講,一點也不差。


總括來說,以半自助餐嘅質素,一個相對唔太貴嘅價錢,一班人食下傾吓玩下開心下係值得嘅,特別係南區嘅朋友咁方便,係不錯選擇啦。

LIS Café 
香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店P3樓

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