2016年7月13日星期三

還是會改變

從來對一個喜歡吃東西的人,太古城是沙漠中的沙漠。

當去年年底到現在開始,已經有不少不錯而又流行的餐廳進駐,不過當中最重要的,是誠品書店。

的確呢個舉動同前排幾間商鋪的轉變,讓太古城都年輕化一點,再不是那個只有退休人士和主婦的地方。

特別是誠品書店裡面的這間cafe,文青和日本氣息非常濃厚,如果你自命是後MK主義,帶DW,又喜歡著素色系列衫,那麼你來就準是沒錯。



下午這裡都要排隊排到九彩,雖然價錢貫切太古城的正常水準,坐得好吃得好是要有代價的,但在過江龍誠品效應下,我相信,一個午餐一杯飲品還可以有一股書卷氣,是不錯的。

和一個要求的女同事S小姐來到,對我來說,認識不太深,而且我估不到她的要求是怎樣,當我們約吃飯,當然要吃得好一點,就如如果你追女仔,你一定會選好的地方,我不是追S小姐,只不過工作上她幫助了我很多,和她吃一餐好的,也不為過。

於是來到誠品裡的一間新餐廳,sensory zero。

在這裡吃飯,不用想太多,有幾個餐你選擇,在這幾個餐裡選擇就已經足夠。

餐廳的那個舒適就如簡單生活和無印的混合體,而且我喜歡有些枱是望著外面的落地大玻璃,那種是空曠的空間感,是沒有太古城的餐廳能夠比較的。



All Day Breakfast + ginger latte 你很少在這裡可以吃到all day breakfast,除了簡單生活吧,這裡應該吃不到這類型的早餐。





一杯Ginger Latte是我的選擇,Ginger你可以自己因味道調較,這裡的樣子告訴你他們做咖啡也是認真出色有心的,latte的奶和咖啡的香剛剛好,加上那一股薑,味道叫我在中午醒過來提一提神。

all day breakfast 也算是幾大份,基本上你好大食都會夠食,合乎美式早餐原則。



我特別喜歡炒蛋,加了點奶的滑是當然的,用上澳牛的絕技,煎得香,加上那點點滴滴的點綴和修飾,是不錯的。



多士是烘得很漂亮,加上那美麗的牛油樣子,為麵包塗上牛油,送剛才的蛋一流。




我喜歡這裡的腸仔,是像德國腸般粗壯的,腸外層煎得非常脆,而且那個腸是有芝士汁在你口中爆發,絕對是好美味而不是外邊所用普通不過的香腸。



大大件的餐肉又係煎得香脆,非常有誠意,絕對不是草草了事的認真。




那些配菜也不是簡單,我喜歡有大量的蔬菜附碟,還有很多的菇類和早餐必有的豆豆。

當然最喜歡是肥大多汁大大塊的蕃茄。





S小姐選的是Tofu Ramen + Ginger Tea,是更精美更日式更誠品的美。




那個豆腐拉麵不是有湯的種類,賣相好簡約,我就如去了無印的cafe。



豆腐拉麵其實就是冷麵般,麵頭上有大大件的豆腐,還有是麻醬汁,一絲絲的青瓜和青椒,在炎夏的時候,為了的口味帶來了清新和refresh,夏天吃特別開胃,麵又特別吸收,我試吃了幾淡,也是十分喜歡。




不過那個Ginger tea同Ginger latte一樣,薑味不是太濃,只不過我期待薑茶會像佳佳般的話,你會有點失望吧。





我們食十二點,剛好不太多人,食完飯,一時正,排隊排到飛起。

但總括來說,整體也是不錯的,以在太古城這個美食沙漠中的沙漠,這間sensory cafe絕對是清泉,確實這商場的風格還是會改變的。

就如S小姐,她工作上的改變,也是非常勇氣可嘉,多謝你一路上的合作支持,希望你的改變和太古城一樣,是變得更好,更精彩。

這餐farewell飯,祝你前境一路順風。

sensory ZERO
太古太古城道18號太古城中心地下誠品生活G014舖

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