2017年7月17日星期一

我的單車

我沒有如陳生般和爸爸的情懷深厚,我沒有記得我在爸爸的膊下抱過他,我只記得,小時候,爸爸的感覺很模糊。

當然,他沒有回家有原因,從我懂事以來,和他的關係,都是一般,從小打我,話我,到從來未教過我,對我來說,沒什麼關係。

就是因為這個原因,我很早已經可以照顧自己,因為知道世界殘酷不仁,也是這樣,我也希望這架單車,只不過我這個孩兒沒有爸爸的膊頭,只是坐著一架無人駕駛的單車。

沒有什麼以怨報德,我還是多謝謝爸爸,選擇以德來報怨,他沒有為我慶祝過什麼,我就算幾嬲佢還是為他慶祝父親節和生日。

今年的父親節,一家人吃飯可以談下天,說下地,打邊爐是最好選擇,我選了之前吃過的正宗水上人,不過今天吃的不是什麼草帽火鍋,我選擇吃平時正正常常的港式打邊爐。


湯底幾個選擇,我選了冬蔭功鍋底和美味的粥底,選了湯底後,你就可以選擇想吃什麼。



難得這裡可以坐枱都選不同價錢餐單,爸爸的日子當然吃好一點,他選了$398,海鮮好一點,難得少吃他吃飯讓他豪少少,我自己選了$298就可以了。

398有龍蝦半隻,花蟹半隻,蟶子皇一隻,鳳凰蜆一隻,黃沙蜆六隻,還有龍躉,份量十足。而298就有花蟹半隻,鮑魚一隻,鳳凰蜆一隻,海蝦兩隻,黃沙蜆和沙白各六粒,說真,平時叫海鮮都唔只呢個價,而且海鮮全部都生猛新鮮,以呢個價錢,真係好抵食。







最重要爸爸吃得開心,他特別喜歡那龍蝦和鮑魚,說是開下去已感受到海洋的霸氣,加上用冬蔭功的湯底,為其添上一番風味。





鳳凰蜆,黃沙蜆和沙白的鮮味和種種味道都與別不同,你很少吃到這種多種滿特別的蜆。


另外打邊爐有五十種東西你選擇,特別是牛勁脊,牛勁味道強而有力,怪只怪,一份太少了。







台北黑椒腸,雲呑都有不錯的表現,但那個手打蝦丸和枝竹相對普通,但烏冬夾那個冬蔭湯底是極好的,好到想再單點多一個烏冬。

爸爸吃得高興,特別係海鮮,雖然他其實談開吃沒什麼所謂,最重要係有個舒服的地方,吃得飽就可以。

最後,我們吃那個吸盡海鮮,牛肉味的粥底吃得津津樂道,看見爸爸滿足的樣子,很高興。

我們的單車故事不同其他人,如孩兒能伏於爸爸的肩膊,誰要下車,當然我已經不再需要你帶我去玩了,我希望,從此以後,不能說會為你可以年年食好野,但我的單車可以帶你每年吃一餐好的,令你有這個美滿的笑容,是我的心願。

就算,你對我曾經傷害多少,爸爸,你永遠是我的爸爸,我的單車,怎也會有你。

正宗水上人氣鍋專門店 
旺角砵蘭街196號地下




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