上星期放假之際，本身係whatsapp約朋友F先生食晚飯，佢知道我放假，問我下午有冇空都一齊食個飯。
佢話佢約左瓜爺同龍小菌食個午飯，碰巧有時間，當然不會錯過，年前喺F先生嘅教父飯局都見過一次小菌，不過上次只有匆匆一見，又冇特別傾啲乜嘢同打卡，今次正好，無理由唔去。
下午食飯地點正是奔之食堂，兩個多月前同和另一班朋友去過銅鑼灣嗰間分店，當天還帶了些手工麵回家，第二日即刻煮來吃，全家都讚好。
可惜當天上午有事，去到的時候，大家都吃左一半，不過當然，飯局之事，吃東西為次，傾吓計交流吓才為主。
尖沙咀的分店更加靚，而且非常方便，喺海港城呢邊吃台灣小食牛肉麵嘅選擇唔太多，呢到絕對係午飯嘅好選擇。
當然如果你夜晚喺附近行街簡單食個晚飯都好，價錢來講相對好平。
坐低先食小吃，瓜爺點了南投竹山雲筍，新鮮到不行，雲筍的香氣在口腔內非常四散，那種爽脆，叫人非常開胃。
士林炸花枝丸，五粒只售$38，喺尖沙咀來講價錢算非常超值，當然不能來跟士林夜市比較，炸得香，花枝彈牙夠緊致，就夠了，好吃。
叫了件滷蛋，試下呢度個滷水，也是不錯，此刻搞到我好想吃一碗滷肉飯，不過早餐剛剛吃完不太肚餓，所以過下口癮便算。
食開台灣野，一定會講起台灣嘅文化和交流，講起宜蘭嘅陽光與海灘，講起台灣人嘅慢活style，再講起那邊的文化，在桌上嘅幾位朋友大家都非常想念台灣的天空。
在香港，大家都追尋想搵多啲錢，但係搵咁多錢又點，我們沒有快樂，也沒有人生的滿足。在台灣的天空，有嘅係自由嘅空氣，就算搵錢冇咁多，但嗰度嘅人點都開心啲。
“若這天來臨誰會敢猜想天空變了樣” ，在紛亂的社會，記得星期三這個下午還未有什麼消息，大家還在談天說地，講吓旅遊、講吓音樂、講下滑浪、講吓食，幾天後，人人卻都查詢移民台灣，活在這個大時代都不知是好還是壞。
特別呢幾日，末日咁特別重。
還記得吃主食前，那天還有個朋友短訊給我講股票，那天歌舞昇平，什麼港交所、平安好醫生、阿里巴巴Gogogo ，那刻我記得我還在吃犇之三寶麵。
銅鑼灣試過呢度嘅紅燒牛肉麵，水準當然好高，今次試三寶，感覺更不錯。
以牛腩、牛筋、牛肚三個主角，加上清湯的味道，試一下麵條，彈性十足，和香港人一樣，堅毅不屈。
牛肚的味道很好，好淋好好食，係少見的高質。
牛筋淋到不行，牛腩又係，煙韌到捨不得呑落肚，係一吃自然會愛上的種類。
記得一定不能錯過嘅係呢度嘅酸菜同埋辣椒油，那辣油有點在林東芳吃到嘅感覺。
瓜爺叫的傳統清燉牛肉麵，我上次也有吃過，那個味道，絕對令你想起西門町洛陽街附近嘅牛肉麵激戰區，食完去橡木桶飲威，那個簡單不過的幸福，現在卻是多麼遙遠。
估不到兩日後，因為一單人所共知嘅新聞，香港就似末日般，大家都像結咗婚嘅人，一樣從城裏逃出來。
我想香港不像婚姻是一座圍城。因為至少城裡的人想出來，城外的人都會想進去。然我們這孤城，人只想走，有出無入，我諗沈從文也沒有想過，東方之珠會變成咁。
當然那一刻我們沒有傾談政治，反而繼續講音樂，由David bowie到britpop到durian durian 再到Morcheeba，我們的生活可以有很多美麗嘅事物可談，人生還是可以很正面的，是把我們趕上絕路？
那刻才突然想起，小菌也是香港大學中文系嘅人，多觸覺和特別多愁善感，相信這才是創作靈感的來源吧，正如我食餐飯，都咁多嗲，可惜沒有立即相應，下次吧。
尾聲飲杯季節限定的愛文芒果沙冰，那種甜，有生之年屬於我，那刻幻想下自己在台灣，看著海，聽著達明一派的歌，恐怕這個璀璨都市光輝到此，聽到這句，特別唏噓。
如果這個末日之前吃一碗牛肉麵好嗎？好呀，因為呢碗牛肉麵令我想起嘅台灣自由自在嘅氣息。
瓜爺講到一月選舉時佢喺台北，才驚覺，原來已經過了半年，但我們的命運卻走越遠。
我也想好似奔之食堂嘅理念，對人生，還有希望，還有活力，還有期待。
只要我們尚有一口氣，我們還要堅持，你聽過阿信的故事嗎？
小菌，不如你唱下。
PS希望下次去可以聽到你首主題曲。
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