2020年6月17日星期三

優加餸煮意:今晚加番個餸

因為疫情的關係,在家煮飯的時間多左,又成日會叫外賣,自然就會開始留意呢有乜好野可以回家食同煮。

朋友推介左呢間外賣店,佢試過之後都話幾好食,於是叫我試吓,畢竟我都係少煮飯嘅懶人。

上網睇咗個Menu,用信用卡訂,仲送到去你屋企門口。

包裝非常之精美,而且又好乾淨,又不貴。

呢個品牌有三種野可以俾你訂,第一種係即燉湯系列,第二樣係懶人包,第三樣係自煮包。



試左三個勁正嘅懶人包, 齋係翻熱,好適合完全不知煮食為何物的人,拆開包裝,係熱水煮十五分鐘,就得。老實講,零難度,只要你識煲水就得。

先識個海蔘花菇扣豬軟骨,呢個真係自己煮都有排搞,海蔘花菇扣得好正,個汁勁濃,送飯一流,豬軟骨骨膠原充足,好精彩。



咖哩牛筋腩同樣味道濃郁,牛筋最正,而且咖哩汁多到滿瀉,牛腩份量多到基本上一個人叫可以食到兩日,基本上個汁可以留番,繼續煮其他嘢。




本來想食羊,但係最後冇貨於是選擇了法式紅酒燴牛尾,呢個牛尾同出街食嘅質素差唔多,講真而家買餸咁貴 你自己買齊野可能都要相應價錢,但最緊要而家有人煮埋俾你。



除咗懶人包之外,都有一款叫做自煮包, 預備好晒, 大概15分鐘就可以煮好。

呢個真心推介比一些家庭無飯主婦,你是足不出戶都可以好似去咗街市一樣,招呼親朋戚和自己老公,話俾佢聽你都識煮野。

而且呢啲懶人包菜式都不是省油的燈,全部都有特色。

看佢個menu就最有興趣食呢個鮑汁花膠蒸肉餅,一包肉餅切好晒,倒出嚟用手砌靚佢,然之後倒包鮑汁花膠攞去蒸十幾分鐘就大功告成,又靚又好食,女士攞出嚟,直頭入得廚房出得廳堂。




另外一個菜式係沙薑雲耳蒸走地雞,包裝非常精美,一盒雞一盒雲耳加一碗沙薑,就煮出家常便飯嘅美味。




另外也有優點LIKE湯,即燉湯系列。相對來講,呢個其實周街都有,而且佢嘅價錢都較高。



由於屋企成日煲湯,所以只是選一個就夠,牛肝菌燉海蔘湯,又係非常足料,又有牛肝菌又有帶條海參,好過自己煲,懶人就最適合。

今晚試咗咁多個菜式,六個人食都夠,都只係$500鬆啲,講真真係好過自己出去買餸煮飯,你自己買呢啲連工包料加心機,一定唔止係呢個價錢。

最推介比唔識煮飯嘅太太們,哈哈。

PS 有興趣就參考吓

懶人包:

https://home.ucatering.com.hk/takeawaydish

自煮包:

https://home.ucatering.com.hk/index.php?route=product/category&path=91


優點LIKE 即燉湯系列 

https://home.ucatering.com.hk/Soup

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