2020年6月8日星期一

花月庭:KIT KAT®全體驗

自助餐迷應該等左好耐,自疫情開始,個個都話好耐冇食過自助餐,疫情開始緩和,好多自助餐都已經回歸咗,其中大受歡迎嘅花月庭亦都番左黎啦

花月庭成日都有好多唔同嘅主題,每次都好令人深刻,今次都唔例外。唔知呢度有幾多喺雀巢® KIT KAT®迷,通常好少以朱古力來做自助餐主題,下午茶用朱古力做主題你一定見得多,但自助餐真係提起我無限興趣和想像,不如帶大家睇下有乜好食啦。


前排寫海洋公園自助餐,網友即刻問有冇即開生蠔,如果你都係生蠔嘅愛好者呢度絕對啱你,即點即開夠新鮮,而且都幾大隻, 雀巢® KIT KAT®主題外,一定不能錯過又可以令你滿意嘅,一定係生蠔。



而呢度嘅海鮮陣容絕對冇令人失望,同樣係食番高質素嘅多種不同海鮮,由於今次想主打講新菜式,今次唔講凍海鮮了。







當然也不能錯過這裏的刺身,煙三文魚,壽司也不錯,但當然要留位,就食刺身算啦。



講番特別今次先有嘅菜式,滋賀縣去過一次,都唔知呢度嘅米原來好出名,松葉蟹膏雜炊用上日本米為主題,係你面前用龍蝦湯混合松葉蟹膏做一個雜炊 ,仲要加上好多好正嘅海鮮例如帶子、龍躉、大蝦同埋松葉蟹肉,點解要講咁多因為如果見到個賣相你就咁食可能會Miss,因為個樣睇完,你以為係普通料,但實在足料又好食。


爐端燒係呢度嘅出名之作,火炙龍蝦其實每次嚟到都必食,加拿大嘅龍蝦當然爽甜又彈牙,加上牛油和芝士同火焰拼湊出的醬汁交響樂,冇人會抗拒。


可能你以為 KIT KAT®一定主要係食甜品多但係呢度竟然有一個用朱古力元素入撰嘅美食,就係谷咕牛肋條。將牛筋條加入雜菜同秘製醬汁煮到腍哂之後,再加谷咕粉,吃下去即刻會有可可香味,個醬汁非常特別,基本上即刻會想用嚟撈飯食,我用上海南雞飯嘅飯返嚟撈,感覺更有趣。


星期一到四嘅晚上每位更額外附送一盒明太子帆立貝北海燒,又係勁大隻嘅份量,又有好開胃嘅明太子汁,可惜,每位只得一隻。


最後,熟食方面另外一個最特別嘅一定係以澳洲M5和牛為主角嘅板燒澳洲M5和牛D-Rump,用上牛嘅腰脊部位,脂肪比例冇咁高,又係即叫即煎,肉汁滿滿,睇住師傅煎已經吞晒口水。



講熟食,當然還有鴨肝多士,係回本之作。


其實還有好多熟食也不錯,例如即場煮嘅烏冬,粉絲蜆,雲吞雞,片皮鴨,燒雞等等,只怕你冇位不到。






相信甜品係朱古力迷最愛之作,限定雀巢® KIT KAT®主題甜品區,各款蛋糕造型玩味十足,美味又可愛,最緊要夠趣又夠脆。

全部都好靚好有特色,特別係 KIT KAT®造型,見到點會唔興奮。


搶鏡的巴西莓朱古力慕絲愛情用上朱古力忌廉加上戚風蛋糕,中間再給藍莓同巴西莓慕絲味道,甜甜地又酸酸地,開胃。


呢個巨型 KIT KAT®朱古力條,總共大約17吋長,係最巨型最有玩味之作,以芙娜(Valrhona)66% Alpaco朱古力為軸心,蛋糕加上朱古力松露軟心,榛子曲奇脆夾心加海棉蛋糕,吃下去鬆軟同香脆兩層口味無間斷為你送上。









其他的朱古力草莓忌廉蛋糕 、紅桑子朱古力蛋糕 、芒果朱古力千層酥、紅寶石草莓慕絲蛋糕、抹茶柚子白朱古力撻、香橙紙杯蛋糕,全部都美不勝收,爭妍鬥麗,愛甜品嘅一定可以食得好愉快。


所有愛自助餐嘅朋友,如果你餓左好耐自助餐,以呢個為序幕絕對不錯,供應期到七月底,想食就快啲訂位啦。

花月庭 
旺角太子道西193號帝京酒店2樓

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