佢唔係乜嘢米豬蓮,也不是什麼酒店餐廳,又不是什麼連鎖店, 但不知為何就有一個強勁的魔力,係那些愛陳綺貞愛台灣的蒲點, 就像clubbing界的magnum吧。
今晚放工無飯局,本來想回家做毒撚,對著電腦便算, 但經過我平時很少去的荔枝角出口(我多會用南昌站, 多得地鐵又故障,今晚來到了), 我想想我有點想吃而其營業時間與我背道而馳的程班長。
上次來是和前度來吧,也不想想起那些回憶了, 為了那口台灣的味道,一個人硬著頭皮上到來。
最適合一個毒撚食飯,全部也是一雙一對,或一班朋友, 有人擺袋,毒撚就有生存的空間, 多得我隔離的姐姐的hermes袋, 我有得不用排得取得位置一個。
在過膠的餐牌上,劃上用木顏色簽的一壹,放低六十,自助方便, 不需兩分鐘,其中有一分鐘我在選擇紅燒還是清湯。
我太想念林東芳,似乎一記紅燒的味道才是最美味的標準, 於是要了紅燒的半筋半肉麵。
隔離那個hermes港女不斷遊說男友買包包, 唔知係男仔係唔係因為買個hermes冇哂錢,定係佢食得飽, 定係個女仔揸住個袋都飽,他們兩個人食一碗麵。
算啦,都係唔好八卦,雖然沒有美女陪伴, 人地你一啖我一啖冬瓜茶,用嘴輸送的確把我嚇呆了, 我以為在上演台式AV,佢地嘅車輪令我乍舌, 長長的脷我以為有牛脷食....
幸好,我有冬瓜茶的慰藉,我不會說冬瓜茶有冬瓜味好好喝, 總之那個清新的甜,就是那舌尖上的台灣。
遠角的一處,我見到一個與我一樣的宅男,一個人食飯, 睇著Ipad,佢又係不斷隔岸觀火, 我唔知佢係睇到有反應定係同我一般乍舌,我們互望了兩眼, 大家點點頭,除了空氣的牛肉味,那刻有股無奈在空氣中出現, 平時呢度嘅文青氣息冇哂。
牛肉麵來到,我還是吃罷,無謂睇到眼火爆。
上枱便聞到那個牛肉香,湯頭聞到嗅到牛肉的大千世界味道, 飲一啖湯,辣辣地而有強勁的牛肉幽香,禁不住吃了幾啖,不過, 今晚覺得湯頭鹹左少少。
牛筋軟得像綿一樣,入口就溶化, 那個香絕對不是平時香港雲呑麵店吃到的那種味, 絕對係一流上等的台式牛筋,和林東芬可以平起平坐。
牛肉相對冇咁出色,不過完全唔會整得唔好,只不過牛筋太出色, 這個絕對比下去,就如有LV同hermes俾車小姐選擇, 佢又點選Lv呢。
自己一個人一路食,一路唔想望,於是上網分散注意力, 我決定找首適合我呢一刻嘅mood嘅歌, 結果我選了胡琳的一個人。
這首曲應該係做毒撚必備,一個人食飯, 最適合一個人睇胡琳的一個人。
到食個麵的時候,麵條就像刀峭麵,不過,這裡的感覺較煙韌, 套用台式說法,好QQ的咬口。
雖然整體都是有點鹹,但整體的好,就係令人回味,合上眼, 感受到是台灣的美。
吃完麵,似乎佢地仲未嘴完,我在想,點解佢地唔去百佳呢。
可能買個Hermes就要錫番夠本,而女孩都要執行自己的責任, 情到濃時,一買一賣,就如我的牛肉麵,我夠得好抵食, 雖然台灣的牛肉麵平得多。
宅男繼續睇IPad,我在享受冬瓜茶的那刻, 我繼續睇一個人的MV。
一個宅男,和我吃飯的是胡琳,原來,一個人食飯也不會太寂寞。
回到家,猶有餘悸,想起那台灣風味,
程班長台灣美食 Cheng Banzhang Taiwan Delicacy
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室
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