2016年9月25日星期日

再度重遇你

上次來過一次白石燒烤吃過十人餐加燒豬,感覺非常不錯。

當中秋的那個燈籠掛起以後,你就知道,又是時候再訪白石,來一個燒烤之約定。

身邊的朋友都很喜歡燒烤,有幾個都有興趣食燒乳豬,於是,我們再踏進這個地方。

本身有想過去其他地方燒烤,不過,屯門元朗等好像距離有點遠,還是白石最好,有景觀有泊車地方大

首先要讚的一定是這類的燒豬,絕對是沒有什麼壞處可言,尚是非常可愛的豬仔放在你面前燒,是有點殘忍,但是你也擋不了的是那燒豬的美味。

同上次一樣,自己燒左一會都係唔夠靚,於是叫人幫我地燒,那個脆皮脆到不行,乳豬每啖都是好味的乳豬肉,熱辣辣的豬燒完切好不用十分鐘我們便KO了乳豬








其他的食材,特別是肉類,一如以往般精彩,特別是蒜蓉和咖哩,雞扒和牛扒都是出色之作。


丸類和腸仔都是入場燒烤的必吃作,別的地方吃的都是冷冰冰又唔好食的味道。


雞翼也是不錯的,只不過要時間燒,如果同豬一樣可以有專一燒埋,那會有多好。


另外都喜歡扇貝,雖然是雪藏貨色,而且細隻,但配合蒜蓉牛油口感也不錯。


可惜個餐全部都係肉,菜類較少,同行的喜歡吃菜,於是買了很多什麼翠玉瓜和菇類去燒,加上牛油蒜蓉等,揉援全部都係肉帶來的飽肚感。

還有少不了的棉花糖和麵包,燒烤另一必備產品。


最喜歡的是這類的房間設備很好,應有盡有,私人空間感極強。





幸好,今天再度重遇你的感覺還是很好,如果下次再有機會,我會再過來燒烤的,因為那個乳豬實在太吸引了。

PS最好的是,這裡有給小朋友玩的設備,看到他們玩得咁開心,我見到都覺得攰....


白石燒烤 
馬鞍山馬鞍山白石第1950號

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