2016年9月25日星期日

十元買回來的快樂

在物價通脹得厲害的香港,還有幾多東西可以維持像舊日般價廉物美?

連十仔飯都變左二十仔,一串魚蛋燒賣都是雙位數的價錢,我越珍惜那些又平又好味的食市。

不一定是米芝蓮三星才有好吃的,正如現在連米芝蓮都有小吃項目,所以有時平平地也可以買到叫你吃得快樂的選擇。

就正如長沙灣的這個豪城茶餐廳,你以為佢出名食沙爹牛麵菠蘿包嗎?對不起,佢最有名的是那個夾餅和雞蛋仔。

現在吃到的雞蛋仔和夾蛋就是吃不了小時候的那個味道,除了這裡,這裡的價錢是維持著幾年前的價格外,就連味道也是從前最好的美味。

在你面前塗上牛油,砂糖,花生醬,在即叫即整的薄餅中塗呀塗,然後夾著那塊厚度剛好的薄餅,就是完美的夾仔餅比例。








從他放中袋裡再拿出來吃就是不用一分鐘的時間,那些沾上薄餅的各種醬汁混合成一個味道,滲進那個薄餅的核心裡面,合成再幻化成最佳的美味,而最重要的是就是兩分鐘後,那個薄餅都是脆脆而又熱辣辣的 ,我告訴你 ,最美味是那些脆得很的邊。




就是這樣簡單的叫你快樂一個下午,十元可以做一些什麼,來到長沙灣,放低十元,你應該會快樂得多。


豪城茶餐廳 
深水埗元州街 131-133 號地舖

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