2016年11月12日星期六

就是那點點不同


上次吃完那個炸雞後,又有另外一間幾有趣韓式炸雞店開幕。

可能你會聽過有韓國分店滿多的Yadllie Plate,原來佢靜靜地登錄左香港。


如果我話係甜炸雞,你會點睇,有冇覺得好奇怪?

也一點也不奇怪,雖然十分疲勞,剛剛從日本落機都過來食過晚餐,不過,我覺得個炸雞combination 實在太有趣。

來到了旺角的分店,環境非常舒適,特別喜歡有USB的叉電位,而且座位很闊落,和平時擠迫的炸雞地點有不同。


乳酪窩夫炸雞是我來的主要原因,可能我太喜歡吃窩夫吧,總覺得鹹鹹炸雞配窩夫係一個好得意的配搭。




當然,搽上了不少砂糖的雞件,樣子趣緻,吃一口雞,味道當然不會好像一些炸雞般一口係油,乾身的炸雞配上的了有乳酪醬,那種清新和甜與炸雞異常有化學作用 ,那個theory大約就如waffle and duck 一樣,不過當然,這裡冇咁高班。

窩夫相對來說令我失望一點,雖然所有甜的醬汁和配菜加上窩夫是幾好的襯托,不過先天性那件窩夫做得不夠好,如果可以改善一下,好似做到長沙灣的茶餐廳窩夫的脆,必定更好。

而薯條,坦白說,真係好麻麻,我想應該不太有人會識欣賞。

每次到這些韓國雞的地方,你都會叫差不多的東西,這裡有甜炸雞外還有些新意,這個首爾街頭小食盤,有魚蛋,年糕,魚餅,炸物等等,我最喜歡當然是那個魚蛋,最地道的就是這個長長的韓國魚蛋,添上辣汁,更是迷人。






蕃薯大件得很,只可惜我不太好這類食物,不過那個年糕加上芝士,還有韓式的泡菜醬,你會覺得不好吃嗎?魚餅也是新鮮的魚肉,這個盤是令人非常滿足,如果有碗飯,那麼必定可以更完美。

最後的辣拌海螺拌麵,上次在香港吃過Goobne後念念不忘,再見到當然要試吃。



粒粒海螺都是很辣很有嚼勁,那些拌麵條條都是非常煙韌,加上辣醬和那些青瓜絲和生菜,清新和辣共冶一爐,非常吸引。

如果要說,喜歡這裡其中一個原因是這裡選擇十分多元化,剩係那個乳酪窩夫炸雞都叫韓迷有一定的新鮮感,就是那點點不同,就叫你應該來試一試,看看這個炸雞店有什麼特別罷。










Yadllie Plate 
旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓

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