有些餐廳,自己吃過幾次,品質中上,自己吃過再吃的原因, 不出幾個。
朋友想吃,有新menu,公司食飯,家人想吃, 都是千篇一律的原因,有時,未必想吃也要吃。
今晚我也不是不想來這裡,只不過,上次吃的經驗,很孤獨無助, 我害怕再過來記起那傷心的回憶。
朋友是看到promotion提議來這裡的,佢話呢度like 左facebook二人晚餐有六五折, 不過有趣的是我地今晚四個人來吃飯。
我認為,呢個係一個笑話。
我不想太煩, 於是所有食物也交由我的朋友發辦。
朋友想飲酒,有15款手工啤酒可以選,其中9款喺餐牌,6款會不 定期轉款要來自比利時、德國,上次來也沒有咁新鮮的選擇, 餐廳也追上了手工啤酒的熱潮。
今晚由於不太舒服的關係,我沒有吃太多,因為我想試一個實驗。
如果紀錄的都是別人說的味覺而不是自己的感覺,會是怎樣。
冷鮑魚配秘製鮑魚忌廉汁和熱鮑魚以黑松露來上,一冷一熱, 看你的口味喜那一種,大部分人都是喜歡那個冷鮑魚, 因為忌廉汁的味道太特別。
我覺得鵝肝春卷配千島醬係幾新奇刺激的玩意,朋友叫好叫你多次, 鵝肝始終不是我好的東西,不過配千島醬倒也是新鮮。
紐西蘭肉眼扒非常大件,這個我沒有多吃,朋友反而吃得多, 但他們都說肉眼扒牛味濃,入口尚可但有筋,如可以再煎香一點, 會更美味。
龍蝦汁墨魚麵配粟米片,龍蝦汁香濃入味,好多蟹肉, 均勻佈滿每條麵,最愛墨魚麵條條的煙韌無比,龍蝦汁也特別搶鏡。
水牛芝士薄餅 Pizza 餅底鬆脆,但配千島醬有點甜,成塊都是滿滿的水牛芝士味,說真, 那pizza的感覺對比上次做得好左很多。
甜品有幾個,第一個為chocolate sabayon,裡面有custard moose,朋友E說好好食,而當我試了一啖後,說真, 我真係唔係幾明,甜品總是我的弱項。
朋友自私叫的pana cota上面有粟米片、Oreo餅乾碎,感覺十分良好, 佢自己一杯完全冇再飲過食過我地其他甜品就知有幾好。
另外的chocolate milk shake with banana flavour and oreo 也是女士極喜歡的味道,朋友簡單幾句,唔算太甜,蕉味濃郁。
這裡的creme brûlée用上了椰汁及椰奶取代鮮奶,更香甜可口, 如果選今晚最愛的甜品,這個當之無愧。
當自己完全冇叫野食冇參與太多的時候,一餐飯的感覺可以好不同, 叫的食物也是我從未想過,從別人的角度反過來看, 原來真是可以看到另一邊,另一邊則是你應該完全看不到的。
BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant
尖沙咀厚福街8號H8 12樓
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