2017年4月12日星期三

不一樣的風月版

好耐冇寫過一些輕鬆的文字,但當我吃完這餐飯後第一個感覺就是想好題材,然後回家揮筆把感覺寫出來。

我知這個題材同餐廳定位不是太適合,畢竟,這是一間有教會關係的餐廳(佢係餐廳入面有宣傳叫人加入教會崇拜去超越貧窮,進入豐盛),我睇完都好有興趣,到底乜嘢境界可以超越貧窮,又進入豐盛,即係返完教會冇錢都變有錢,咁真係好超越,佢令我想起英x你而家冇,你將來會有,那一刻我以為自己係張家輝,呢件事係幾咁勵志。


做餐廳可以咁厲志,我開頭以為係社企,最重要原因,你感受到家的溫暖,如果你屋企好似我,十九幾年都無住家飯住,宅男,冇女友,食頹飯,你會覺得這裡很窩心,因有飯,有魚有菜冇味精,你感受前所未有的溫暖,家的感覺。


你睇下個介紹,有冇覺得似曾相識,如果你曾經係血氣方剛嘅男人,如果你見過那些風月版的色情行業廣告,其實都係用上差不多手法,像外吃到蒸魚和米飯的親切,會暖在心頭,正如通常那些廣告都聲稱自己像女友般溫柔,像老婆般親切(其實我唔明,冇女友的朋友尋花問柳正常要女友感覺,但為什麼在外尋歡要找像女友和老婆的感覺,這絕對是個哲學問題)

不過當然,這裡用上這個哲學角度處理問題好聰明,因為出外食飯的人如我家庭冇飯就很適合,因為在家找不到,自然在外面的餐廳找,但如果你在外吃飯係要食油膩和家中煮不到的東西,呢度就不適合你了。(同樣如那些玩家又點會喜歡女友型,那些狂野之城才適合你吧。)

已經係八點幾,當然要早點上岸,遲到選擇自然少 ,曾經有歡場流連過的,你明白的,因此,我立刻打電話問下另一位想食什麼,於是ordertake

遲到可以無選擇,有圖有真相

                                              (Photo at 20:05)



                                             (photo at: 20:50)

都話佢地好細心,知道我另一個朋友未到,於是,給我來個湯享受一下。

沒有熱烈四射的二十六夜,那個湯,好簡單,沒有味精,純以用料,心機取勝,南瓜栗米豬骨,濃濃的人情味,滿口是南瓜栗米的精華,送到你的食道,暖你的心和胃。



沙爹粉絲肥牛,說真成碗都好似係屋企煮咁,沙爹味一點也不過份,不濃不油,肥牛是優秀的肥,粉絲盡收沙爹精華,還有菠蘿助興,包不會吃膩,絕對是好送飯之選,不用怕佢好濃好難消化,那種相對清新係你試過就會知道,就是那些清新脱俗的味道,就如你在云云的煙花之地女孩中見到雛妓一樣,就是那感覺。

然後另一個餐吃的是麵豉蒸黃立倉,條條蒸魚都美得像美空雲雀,眼突突的新鮮,那些麵豉蔥在頂,豉油在下,魚整條被兩種味包圍著,黃立倉肉嫩又甜,配合麵豉的點點野性,連魚皮也可愛起來,這裡的蒸魚當然是紅牌阿姑,我想起那宣傳的句子,那親切,會暖在心頭,就像從前家的味,我想起那些在高登討論區的巴打,說那些女性工作者像女友像老婆,那感覺是同出一門吧。


當然我不應該把風月版的篇幅來形容這餐廳,但我覺得那種比喻是非常貼切,神啊,請你原諒我這無神論者,我知道宗教的寄托不應玩笑,這只是個比喻,就如猶大就代表出賣的metaphor,阿媽靚湯就如一個聲色藝俱全的風月版,那種享受,從我看到那麼多單身男士來吃,就知道阿媽靚湯給幾多孤獨男人寂寞難耐時飲一口湯,滋潤一下心靈。

難聽就是風月,好聽就是心靈雞湯。


心靈雞湯是滋潤講究健康,為什麼家會無菜吃呢,這餐當然可配時菜,一碟清清小棠菜,十二蚊,你又點會抗拒。


還有飲品可以半價,九元可以享受鹹檸七,你說幾過份,說真,太子一定係單身男士心靈集中地,除了這附近有砵蘭街,另外還有是滋潤心靈的湯水和住家飯。

食色性也,係中國的偉大宣言,我也忘了自己在寫,還是風月了。

當離開餐廳,那餐廳的叔叔問我滿唔滿意,正唔正,那一刻,我想起的又在是那風月場所的前後慰問。

真有趣,這裡的飲食是非常不錯的,只是宣傳和服務太令的想錯附近的砵蘭街和風月版的篇幅。






PS 我知這餐廳是聯繫關於教會的,如果這文章得罪了你們,罪過,罪過,我係一個凡人,口又賤,人又衰,只不過用上錯的手法去讚美你,因為你是我看過和吃過最像成功的色香味俱全的像風月版的餐廳。

阿媽靚湯 
太子太子道西100號地下B舖

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