來到渡船街呢個飲食重鎮晚飯,點可以唔講越南菜, 今晚特別過來就係要食越南菜,探下很久不見的老趙。
當然,探得佢當然係越南癮起,呢個時候又點會錯過添記。
記得上次食添記係五年前,那個時候,粥店未關, 老趙還有鹵水排骨同濱海食,而家全個世界都不同了。
這個越南孖寶當然要食,買個小的,切開三份,一個人分甘同味。
當然法包是即叫即烘,而且,老闆的用料也是新鮮準備好, 而放上手一刻,暖暖的像叫你回到胡志明市般的感覺。
咸豬手,腩肉,嚼肉和札肉,加上胡椒蘿蔔絲青瓜, 用熱辣辣的法包,咬到脆的位置"索索"聲,愛麵包的一定會喜歡。
兩老都喜歡這美味的越南味,可惜呢到再無越南啤酒賣, 一口包一口啤酒,那美味必定可以雙倍增加。
不過,比起全盛時期,的確,是有點後勁不繼,當然, 從前的味道可能太好了,說不出退步了什麼,就是回不到從前。
就如《一念無明》中阿東話:翻唔到轉頭。
香港如是,我們如是,法式麵包如是,價錢更加如是。
當然這一寶,依然是這帶最推我的,雖然價錢貴左好多,好多。
添記法式三文治
佐敦渡船角文苑街30號文耀樓地下A號舖
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