2017年4月3日星期一

你是陽光空氣


從來,吃東西都是非常正經的事,衣食住行,缺一都不可,就如陽光空氣。

吃東西,是很平凡很日常,拍拖番工番學放假都要食,有時你想了又想吃一餐,有時費煞思量去想吃好一點,有時候,鹹魚白菜,家常便飯都好好吃。

就如你身邊的愛人,天天的關心,愛護,照顧,和吃東西一般是必日需要。

也正是這原因,那些情歌會說鹹魚白菜也好味,你是陽光空氣,情話多到可以把天上的星星氹下來。

今天,來到這裡午飯,是一個偶然。


偶然就如遇上你的另一半,那一半你不認識,然後相知,再相愛,許下承諾一生一世,然後的日子,你的晚飯都會有他或她在旁,每天的陽光空氣也在分享,同時你也是另一半的陽光空氣 

我們今天同樣呼吸到那清新的,舊世界的陽光空氣。

醉瓊樓,你未吃過應該都會聽過這名字,這裡有六十多年歷史,我想,幾多人來吃過重要的朋友晚飯,歡聚,緣起緣滅,在歷史的洪流中,幾多情侶朋友家人,同樣是彼此的陽光,彼此的空氣,最後,可能如最佳損友不相往來,但這裡味道,沒有改變。

依舊是舊味道,我們來這裡,是偶然,然後才想到其歷史,幸好,我們沒有和前度來過,餐廳可以是屬於我們的回憶。

芙蓉蛋飯是無懈可擊的,第一碟就要寫這個,常說幸福開心吃普通的鹹魚白菜也好味,芙蓉蛋看似普通,卻是我吃過最好的,那芙蓉蛋夾著火腿,還有那又香又誘人的蛋汁,那些蛋汁沾上那些飯,絕對是平民的美味,而且蛋勁厚,不同於荃灣那些瘋傳的大大件蛋,得個大而不好吃,就如這個蛋,夠又美味。




上次我說過女人愛男人不一定長,今次蛋給的教訓是,大也一定是好,男人都要緊記。

另外點了同樣出名的鹽焗雞飯,鹽焗雞的雞味濃又不會太肥,你還記得小時候做節一定有雞嗎?那味道就是那種感覺,小時候吃得滿足因爲有靚靚的雞吃,人大了,雖然吃雞是最普通的事,就如你每分鐘隨手可得的空氣,但你吃到的是那種快樂的簡單味道。

女友的媽媽來到和我們吃下午飯,可以試多點,家庭式吃飯當然吃家庭菜,另一家的菜式又係呢度有名的梅菜扣肉飯是不可多得的,梅菜二百分入味,那些扣肉和汁環環相扣,要肥有肥,要瘦有瘦,任你選擇,最重要送飯一流,我想起十多歲是吃幾碗飯的年少輕狂,那時候,醉瓊樓是什麼樣呢





我想大概還是這樣子,如同所有不變的事,味道還是老味道,地方還是老地方。

椒絲腐乳通菜,大大碟絕對係大件夾平,如果你怕太鹹太油,椒絲腐乳可以另上,通茶食極都有,椒絲腐乳濃得來又不鹹,來到記得要叫。

幾位其他枱的街坊也是叫這幾個普通家庭的菜式,就如我們日日吃的,月月吃的,但很多時候,每天所有事物都是會漸漸褪色和變,物換星移,是人生哲理,但有些地方,卻如陽光空氣,不變就是不變。

幾多對持續愛到幾多歲,在那殘舊古老味道的餐廳裡,有幾多可歌可泣的愛情故事在發生,而愛到今天還是如陽光空氣般永恆呢?















如果有,我想你不是吃到醉瓊樓的味,你是吃到幸福的味道。

醉瓊樓飯店 
佐敦西貢街7號地下

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