又係四月講拜拜的例子，這𥚃做到4月14日就會告別大家。
呢間咖啡店想去左好耐，其中一個特色係因為呢度係一間陶瓷工作坊加咖啡室。
雖然我唔係對陶瓷有極大興趣，但係當你喺IG或者Facebook見到呢度嘅相片，全部用上好靚嘅陶瓷杯，厚薄皆備，高矮肥瘦，美輪美奐，都會好有衝勁想過嚟，特別配上唔同種類嘅咖啡，成件事應該會好完美。
可惜，香港總係容納唔到好嘅事物，任何冇乜價值嘅嘢都會比租金殺掉，似乎，錢才是我們的核心價值。
正是呢個原因，香港好似連係一間咖啡室都是奢侈的東西。
觀塘工廈一直有很多特色餐廳，其實應該租金都相對便宜係呢個時候告別，更加引來嘅係對社會無力嘅唏噓。
希望咖啡店只是搬舖，也沒有問店主了，有緣便再見吧。起碼這天都來得及試一下這裏的咖啡。
主打精品咖啡，提供不少特色單品豆，據報導手沖鴛鴦勁受歡迎，不過好多人都係諗必先朝聖基本上所有拉裏嘅咖啡都售罄，個個都話其咖啡都有好有水準，係唔少咖啡控嘅心水，可惜。
不過幸好還有speciality coffee，對咖啡大愛嘅人，應該會更開心，如果唔係，可能飲茶會更好。
當天有來自哥倫比亞和雲南嘅豆，還有尚比亞PB，都是不錯的選擇。
我們四個人各有喜好，有人愛fruity 有人愛nutty，於是點了哥倫比亞和雲南。
有手沖，冰滴和虹吸你選擇。
口味唔太多講了，以虹吸嘅方式來烹調嘅咖啡當然香味俱全，入口滑，不過最欣賞係啲杯同手法，特別飲fruity 嘅厚杯，感覺更佳。
希望有機會再見吧。
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