剛剛收到email Black series Now or never 再度extend多一個星期，到26/4。
如果你對呢間野有興趣，機會又來啦，快啲訂。如果平時點A la Carte，價錢相對冇咁平，不過作為認識Black Series嘅入門餐廳都不錯。
好多朋友都推介呢間印度餐廳，就算本地印度嘅朋友都好喜歡，唯一缺點真係幾貴。
不如就睇吓佢Black series嘅Menu有乜食。
前菜人人有花生。
Samosa chaat招牌咖喱角，個樣非常精美，咖喱薯蓉熱辣辣，加上乳酪，酸豆醬和脆麵，平時你吃得到的咖喱角一定沒有這個細緻。
主菜有兩個選擇，我們選了香烤雞腿同埋加錢升級到西冷牛肉，四個人share。
先講香烤雞腿，這個絕對是證明印度菜做得好同唔好嘅作品，雞肉非常滑，用上多種嘅香料令到佢味道非常特別，而且一點都不乾身，加上個核桃乳酪醬都好出色。
烤雞做得好就當然，如果做得唔好執得啦，只不過驚喜唔大，反而最大驚喜係tandoori beef sirloin，西冷牛肉燒得剛剛的medium rare，肉汁四射 ，而且好香好有牛肉的濃度，青蕃茄醬點上牛肉直頭係天造地設。
另外四個side都要講下，分別有芝士菠菜、牛油雜豆蓉、牛油薄餅同蔬菜沙律。
講真生菜沙律就最冇乜特別，但係要讚個芝士菠菜用上了軟芝士和大量的香蒜，夾得好好。
Butter naan牛油薄餅非常大塊，而且好軟熟，點剛剛那乳酪醬一流。
牛油雜豆蓉，用上牛油牛奶來整嘅豆蓉相當精彩，又係送薄餅之作。
我們亦都有加錢要左個洋蔥青辣椒沙律，呢個連印度人話加錢都係有啲離譜嘅食品，個sauce 真係好一流，你會想食完再食，怪不得要加錢，我同B先生都大讚，加得有啲道理。
最尾亦都係highlight，carrot sticky toffee pudding ，係友人大愛之作，添上了爆谷雪糕的carrot cake，係你面前在倒下朱古力醬，呢個雖然有點甜，但真係勁好食，剩係來食呢個都正。
最後要說好的係其中一杯beefeater gin，係你面前燒西柚乾同青檸，那個gin的香和餘韻，一流。
食完飯你仲會收到員工親手寫嘅卡同祝福，你感受到，出嚟支持下飲食業真係幾緊要。
大家 stay safe！
PS我好喜歡呢間餐廳裏面嘅畫同藝術品，仲有個金碧輝煌嘅washroom ，記得參觀下。
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