以前喜歡吃永年，貪那口辣的快感，我對自己說，最重要係個湯頭。
但吃得越多，越知道車仔麵的藝術，在於湯頭外，還有那些餸，
之前吃完阿桂，朋友說隔離的來多碗車仔麵都是觀塘的名店。
來多碗車仔麵原來是觀塘老字號金僑小食原班人馬。金僑小食，
一麵後你喜歡叫幾多個都得，二個餸24三個餸30四個餸36，
我未試過叫八個餸，同阿姐講下講下，呢樣好，個樣好，樣樣都好，
選了粗麵，吸辣味吸湯頭一流。
這裡的辣好惹味，我同阿姐講為左呢講呢朝聖，
豬皮爽朗得很，沾上了湯頭的味道，賣相好靚之餘，都幾好吃。
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豬紅是實實在在的濃濃烈烈在你口中輸送豬紅味道，
雞翼尖不是我好的食物，
魷魚聽說是這裡的主角，我是為左呢個入黎食嘅，
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蘿蔔,冬菇當然是車仔麵的主角，
豆卜吸味吸到不得了，而且豆味濃郁又煙韌，又好咬口，
還有的當是豬大腸，唔係太肥的豬大腸絕對是呢餐車仔麵的靈魂，
鳳爪就覺得相對弱左少少，還是魷魚蘿蔔豬大腸豬皮等的好吃一點。
最後，食左咁辣嘅野當然要來杯凍檸茶，茶味都唔錯。
食左咁多餸的車仔麵，勁滿足勁開心，要吃辣的車仔麵不用到永年，
來多碗車仔麵
觀塘康寧道62號地下
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