蛋黃哥與苟芸慧

香港人特別喜歡排隊，對比日本人絕對有過之而無不及，我們通常排的都是潮流尖端嘅玩意，有報紙雜誌一報導新的蒲點或潮流，而facebook/Instagram 又見到朋友們有post過後，我們都會屎忽極痕地想參與一份，前排的hello吉蒂點心，或者是銅鑼灣的那個三眼仔咖啡，這是全都吸引過我們的眼球，要做個尖端線上的潮人，我們都要付出。

有人post了張相，拍著的就是点心代表的外圍，相中全部都係人，你排隊我等位，大家都為著一看蛋黃哥的風采，全因新假期的報導，也因為其marketing的成功，人群就是這樣形成。（註：我用蛋黃哥，唔係為左迎合台灣讀者，因為我應該冇乜，只係我覺得呢個名應該比梳乎蛋更適合）

蛋黃哥同苟芸慧有什麼瓜葛，應該唔駛多解釋吧。

如果你知道呢道係邊個開，大概你會知道這也是蛋黃哥以外另一焦點，你係宅男，你可能會注意這裡是苟芸慧的舖頭，你可能關注的係苟姑娘的豐滿身材而不是這裡的奶皇包，如果你是城城fans，可能你會想過黎食個包後，然後扮食物中毒好似洪瑞珍咁，一洗佢佔有你偶像的那種憤怒，又或者像我般的人，為的只是蛋黃哥。

有朋友post了一幅相，看到九百幾人係度排隊，然後感嘆其年齡已經不會追求這類可愛的潮物，幸好，在我沉迷Facebook 看到這幅相的時候我正正在這裡排隊，當中女孩佔的比例係十對二，相信大家都係為左蛋黃哥而來，我也是(利申，我並不是為了看苟姑娘，如果要選，我會喜歡伍姑娘多啲)

在台灣認識蛋黃哥至今，我覺得佢真係好得意，個樣十足十我地起身未訓醒個樣咁，見到點心代表呢間野以呢個咁有風頭嘅人來做宣傳，絕對係有商業頭腦，此舉證明靚女身材好唔一定冇腦，記得之前經過呢間野鬼影都冇，今次絕對吐氣揚眉。

喜歡這裡的logo，簡單明瞭，一點一心，道出了這間店的主角，裝潢也很modern時尚的路線，加上明星的大量寶麗來同蛋黃哥的裝飾，十分討人歡喜。

等位大致上也不算災難，十一點去到，等左一個鐘就有位，也算不錯了。不過，剛剛我要坐outside，算啦，熱下好過再等，快啲食蛋黃哥好過。

人參烏龍茶，一位10蚊，記得要睇單，我地兩個人叫左兩種茶，收左我四位茶，我地發現後都立即同我地改，謹記小心。一人一壺茶，好過添好運點點心這類店，要一人一杯添，飲完還要哀求人加茶，像我這尼斯湖水怪就一定煩死人。

梳乎蛋流沙飽49，點可以唔寫主角先，呢個基本係每枱的恩物，大家都為了“必”爆佢而黎，又有得食又有玩。說真，我在等位時看人地嘅流沙飽唔似好流沙，包面都冇乜光澤，但我呢個“必”落又幾好玩，流沙嘭嘭聲流出來，包質感不錯，口感厚薄得宜，說真如果呢個樣呢個價呢個地方，質素絕對有驚喜，可能因為我冇期望，冇失望，不過，好玩就真嘅，如果你同我一樣咁鐘意佢個衰樣，快啲黎玩下，如果唔鍾意，不如，你唔好睇落去啦。

梳乎蛋煙肉五穀炒飯69，呢個又係有蛋黃哥個得意樣，不過原來係層蛋黃上加左少少手腳就做左可愛嘅梳乎蛋樣，煙肉煎得焦脆，肥瘦有致，而最喜歡的就係那個炒得煙韌的炒飯，加上一點紅米粟米紅蘿蔔同蔬菜，也算健康，而且好大碟，食完乾淨仲可以見到蛋黃哥個衰樣。

黑魚子燒賣皇$29，黑魚子搶鏡十足，在豬肉與蝦五五分賬的情況下，其表現算中規中矩，不過黑魚子味道不夠搶，浪費了呢個咁好嘅樣貌，如果黑魚子多啲，應該會味道更突出。

路邊豬腸粉$39，呢個配搭可能應該有地方做過，但我不記得了，咁創意就入佢數啦。喜歡其腸粉算不錯，滑滑而又厚度適當，從來豬腸粉要表現突出都係要混醬，識食一定咁食，就如六七十歲要表現突出又點少得偉哥一樣，冇混醬的腸粉卻加上了滿佈油份的排骨，兩樣東西水乳交融，最衰排骨較肥，如果唔係必定更吸引。

蛋煎糯米雞$39，呢個又係幾特別，用蛋包著係平時常吃的糯米雞，那個包著的感覺非常奇妙，蛋的角色令糯米雞沒有了平常的油膩感，而且糯米雞如果單獨來看也一點也不失禮，老實說，可能本身對呢啲點心店並無大期望，但往往因為正因為咁而驚喜處處。

龍鬚鳯尾蝦$49，呢個絕對係一個今日最好味的一個點心。首先，那龍鬚看似很油膩很熱氣，但一口咬下去脆得擁有全世界，鳯尾蝦爽口又大隻，完全找不到一點的油份，完全唔似雪藏海鮮的貨色，而且其樣子精美，絕對不輸蝕，我覺得係蛋黃哥以外的最佳點心。

大概，今次的經驗也是良好的，如果你喜歡梳乎蛋，你絕對會為那些點心著迷。至少，平時看到的都係好睇唔好食，而呢到嘅蛋黃哥絕對係好睇又好食，我唔知係唔係配合苟小姐明星總是好睇又好食的宗旨，但的確從谷底中冇得撈仲要可以殺出個血路，絕對不是易事，報紙看過她仲要親力親為，我唔知一年後這間店還是否咁成功，但至少，今日，贏了，原來選美大概都是真的美貌與智慧並重的。

同場加映，蛋黃哥教你用I phone slo-mo。

係，我真係幾無聊，不喜就唔好睇啦。

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