2015年9月24日星期四

美心六皇明月~

最喜歡挑戰難度,睇左openrice幾年,見到人人都寫月餅,臨近呢個中秋,當然我又想學下點寫月餅。

靈機一觸同那小小的導火線,係因為有客人送左呢個月餅俾我同事同我睇左不同食家嘅月餅文。

呢個咁搞笑嘅月餅,係美心出品,客人係我地工作地鐵站美心攞貨,送左呢個美心六皇明月俾我地。

學下寫月餅啦,我覺得一篇月餅而寫一篇文真係好勵害,仲要唔係幾隻味。

呢個應該係類似某啲特別板之類的包裝,個盒勁靚,有上年見過好似ritz-Carlton 的有鎖的月光寶盒一樣,以美心黎講,高貴大方,送客一流。

不過月餅個樣真係好搞笑,個樣好似好鈍好蠢咁,放個迷你月餅,那蠢蛋的狀態更加不言而喻。

你如果想一個人吃畢整個月餅,應該是沒可能的事,我地成班人可以將其分成十六舊,我食左兩舊都覺得好膩。

蓮蓉還是非常迷人,每淡都是連綿的甘香,其實我最喜歡就是蓮蓉,吃完一口,送啖茶最精彩。

蛋黃的甘香更加精彩,蛋黃溜出來的蛋黃汁香氣四溢,不過真係唔可以吃太多,真係食到你滯。

其實食左咁多年月餅,心知最好吃的還是傳統蓮蓉和蛋黃最動人,最難取替,地位還是無比和超然,不是普通冰皮和流心可以代替的。






美心西餅 Maxim's Cake Shop
太古港鐵太古站TAK 10號舖


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