2016年10月19日星期三

不用小那星的紅磡北極星

差不多九點多,我沒有想過,這類還是全滿。

可能大家都像我一樣,想尋找一下完美的蛋包飯。

聽說了紅磡有間出名的蛋包飯,那個我說了很久的七彩蛋包飯。

我告訴了,蛋包飯是可以很糟糕的,在大阪那個什麼北極星,說什麼是蛋包飯名物,又點排點排,我食完只能小那星。

那個蛋包乾身,醬汁奇怪,吉列蝦冇乜特別,我唔明點解咁特別。




自從我吃完後,一路講起蛋包飯,我就想起小那星。

所以我一直好想尋找那令我改觀的蛋包飯,沒有去到那有名的生原創,我來到了紅磡的asobu bistro。

經過大阪小那星的經歷,多人不一定好,這是肯定的。

多種不同套餐,有豬有雞有芝士有鰻魚有野菜應有盡有,最後,我選擇的是吉列豬扒熔岩蛋包飯,最重要是那個蛋包飯。

先叫個小吃,我想食下佢嘅吉列蝦,這個乾身又香口,蝦肉就算冇特別肥膩之餘,還要十分爽朗,點點沙律醬,是那麼精彩的滋味,不過,唯一不好的是價錢有點貴,但至少吃完沒有嘆笨。





然後是那個吉列豬扒熔岩蛋包飯,這個是今晚的主角,我快樂得拍過video。

我最喜歡是割開那刻,令人十分高興,就如男人為女人除下吊帶那刻,看著豐滿的身材如看到那滿滿的蛋包飯般,特別是在很細小的餐廳打開那蛋包飯的一刻,有著那第一次的回憶,通常在細小的房間送出那第一次,怪不得我在這餐廳打開蛋的那刻,我想起了游小姐,我想佢一定感同身受先會話冇地方扑野,如果佢同我食飯,佢會不會再一次想起這社會話題。








那蛋醬濃濃和蛋包的甜是勝過挑那星好得多的,那個蛋醬是好juicy 又充滿水分的,那蛋醬點上那些粒粒煙韌的飯,令我滿足得很。

然後,你要知道吉列豬扒下面的咖哩汁又係香氣四射,你配合那些蛋醬,蛋包皮和飯夾上不同的化學作用,你可以有最少三個不同種類的美味,蛋汁飯,咖哩汁飯,咖哩蛋包飯,那個享受是毋庸置疑的。

吉列豬扒是另一亮點,那個豬扒煎得香,皮薄肉靚,那些豬扒又不會太肥,然後配上咖哩汁又是絕對服從的。


說真,呢個吉列豬扒熔岩蛋包飯同頭先吃過的北極星好很多,至少,我碟飯食到一粒到冇,我直頭想叫多個飯來送那些咖哩汁或任何有剩的蛋醬,當然,這裡你吃完不用挑那星。

如果你和我一樣,北極星後能遇上好的蛋包飯,感動是必定的,還要在香港遇上更加難能可貴,相信我,來吃一下應該不會失望,不用小那星。

當然,生原創我還是會再期待的,如果你和我一樣未必會去香港,來紅磡先吃一下吧。














Asobu Bistro 
紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖

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