2016年4月16日星期六

一追再追

有睇開我食評都知,我的家人全部都和我一樣非常為食。

有些地方,你吃完一次,你會不斷推薦俾其他人,包括朋友,家人,又或者佢地睇完你嘅食評,會叫你快啲約佢食多一次。

朋友有睇自己的食評我會叫佢自己去食,屋企人你只能硬著頭皮一起去試。

阿姨就係睇完Goobne chicken個食評,加上佢個女的大力推薦,搞到佢好想食,非試這個炸雞風潮好像就不是一個追得上潮流的人,於是這個星期天,兩點鐘,我們來過早餐午飯。



這是我半年來吃第三次的這間炸雞,我也覺得自己幾痴線,你以為我以為自己係太陽的後裔,中毒到不能自拔嗎?只不過,要吃炸雞,坐得舒適,好食,又有靚仔又靚女的侍應,不用飛到梨花女子大學,你也感覺置身韓國。

我記得尖沙咀店的排長龍是恐怖等驚人,於是我還是來到瓊華中心這個來得user friendly 的地方來吃午餐。

之前試過的又再吃過蜜糖咖哩烤雞,今次當然是我阿姨的目標,就如揸技來福槍打獵般,佢好快就叫了這個菜式。在傳統原味和蜜糖咖哩中,我覺得蜜糖咖哩都是較有個性,傳統原味就像是一個招牌壓死幾廿人的味道。

蜜糖和咖哩的相輔相承還是這般的配合得宜,咖哩的野火感覺中間又會送上一點點的甜絲絲的甜甜感覺,我還是喜歡這裡的雞脾,雞肉是最嫩滑而雞皮是最能細味那特別的感覺。






再點秘製醬,更加動人。




還有絕對一讚是其雞件油份真的不多,就算就得多也沒有罪惡感。



幸好阿姨和阿姨丈都很喜歡,我想大約是韓劇的反應吧,原來韓毒真是可以慘透每個人的思想,不知你還在想千頌伊還是宋仲基,以前kfc的炸雞邊有咁多人食。

倒插的飲品潮流沒有停過,Shark blood Rita當然是不能不叫吧,只不過我們叫得保守一點會好少少,沒有酒精的Shark blood Rita甜味多少少








我叫的當然是有酒精的飲品,Somersby apple Rita,我還是覺得Somersby的清新是配合炸雞得多 。

不過,這杯Somersby來到正好,因為大佬剛剛到。



D小姐問過我會不會再去Goobne chicken,如果會去就不要錯過這個豬手。

令我最深深覺得配合的就是當我吃到這個迷你豬蹄炒年糕,我想甜辣醬混合的傳統韓式下酒菜是最佳的好友。



香辣咬勁的豬蹄皮吸盡那個辣味,而粘連著那件豬腳肉又非常動人,整件辣都令人興奮無比,而那些煙韌的年糕更加是索盡誘人的汁,一口年糕加一口的豬蹄,絕對吃到令你冬天都汗流浹背。





可能我吃過兩次罷,對我來說驚喜不是太大,但食物絕對是保持高度的一致和水準,阿姨和阿姨丈都吃得非常愉快,再追一次,也絕對值得吧。






Goobne Chicken
旺角彌敦道628號瓊華中心15樓

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