我吃過那幅在銅鑼灣的畫作後,一路我都想再來多一次, 畢竟吃一餐飯可以感受到自己有文藝的元素,點樣計都值得。
上次那幅畫甜到不行,應該是一個美好的愛情故事,或快樂的事情, 或人生的精彩一刻,就到那裡慶祝,記得那裡的食評, 十居其九都是慶祝,一男一女,幾個朋友,那些精彩的時刻, 高興的一瞬間。
看過atum的尖沙咀分店的相片,佢同銅鑼灣的分店有點頭同, 這裡主要吃鹹的東西較多,不像是主力吃甜品的風格,對男孩來說, 可能這裡的style更吸引。
星期六的中午,在這個K11的商場裡面, 基本上間間餐廳都唔會爆,唯獨佢,人頭湧湧,座無虛席, 幸好我只遲了一點,唔係位都冇得坐。
由於早餐吃了不是太久,今次沒有特別試吃menu內特別的東西, 只試了那tea set。
今日食左佢一個下午茶,雖然沒有像上次立刻做給你的情況, 但放上枱面已經是非常漂亮的菜式。
玫瑰蒿麥菜和蘋果薑粒茶各有美態,讓你在吃下午茶前先回一下魂, 定定神,放下一星期的工作來吃個快樂午餐。
清新的蔬菜沙律雖沒什麼驚喜,但在這個環境特別好食。
由鹹到甜吧,先來的青瓜蟹肉沙律的清新自然感覺最好。
呑拿魚的精美外形,加上一塊餅點綴,吃得更加愉快。
烤巴馬火腿,忌廉芝士是鹹點中又靚又有藝術感之作, 吃就冇乜特別感覺,可能巴馬火腿烤得太乾吧。
鵝肝凍批像呑拿魚般,漂亮而充滿濃濃鵝肝香。
軟朱古力蛋白糖霜餅雪白美麗,吃下去甜甜的滋味。
馬卡龍有檸檬,朱古力,咖啡,紅桑子等等都做得不錯, 味道也不像那些廉價的甜品般吃完成口糖。
朱古力的樣子就如非常藝術,絕對是甜點的精選。
紫薯朱古力撻和杏仁蛋糕樣子正統,味道也正宗。
如果以新鮮感來說,當然上次銅鑼灣那間當場整出來的甜品較為好, 不過依舊是一幅畫的感覺和平時三層架的更與別不同, 但我喜歡這裡空間感十足,而且在繁忙的尖沙咀中可以enjoy一 下感覺不錯的tea set,就像在文化中心看畫,那感覺悠然自得, 大約是這裡的一個特色。
在這裡的感覺同樣如像吃了一幅畫,對,不只口吃美味的, 眼睛也會飽了。
ATUM Restaurant
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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