有些餐廳,你一看到,你就知道,我是去定的。
因為有時,食物,餐廳環境,感覺, 你從相片就看到是你喜歡的那杯茶,我相信十下就是這類型的餐廳。
朋友B小姐吃完後太有感覺,寫出二千字的感情滿足的文章,朋友P 小姐也是寫下一篇長文去寫出餐廳感覺,食物,環境,小弟不才, 有珠玉在前,又點會班門弄斧,再寫來獻醜呢。
難得約到七個人來吃,當然是想吃多少少不同的菜式。
這裡的環境,一枱一椅,一碗一碟,都叫你看到心花怒放。
飲品好特別,冬瓜茶,加多寶,沙示,清涼爽,不一樣的選擇, 叫你知道這間火鍋是走特別路線的。
首先這個花膠老雞湯來頭不少,氣勢如虹,雞是全隻,花膠勁爆多, 本身我沒有想過吃,但朋友說雞也好食, 吃了點試試真的雞肉鮮甜無比。
大刀手切本地肥牛絕對是好,要說不好的只是不夠大碟, 但牛肉質素是非常好。
五花腩片的精彩是全枱說好,你說怎樣能不吃。
六合彩是香港人的回憶,放在這裡卻是六種不同的雜丸, 連名字也有美術風格。
午餐肉切粒粒,驚喜連連,吃得更不肥膩。
陳皮魚蛋是我的最愛, 那懷舊的感覺和新年街邊檔的炸魚蛋都是十分有回憶之作。
豬腸粉原來打邊爐是好適合的,沒有想過卻有無限的新鮮感。
還有好特別的銀針粉和鹹蛋黃飯,有興趣可一試。
海鮮選擇了蝦和小象拔蚌,兩個海鮮都幾好幾新鮮。
還有凍豆腐,炸枝竹,魚滑,菜等等常客,碟碟都好漂亮, 我想起王家衛的電影的美術風格,美麗燦爛。
吃美術的人來到,一定會好開心,我在想, 如果一班美術人來打邊爐,他們會圍爐而吃嗎, 還是會被它們的美填飽了肚子。
十下
銅鑼灣銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
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