2017年1月31日星期二

下個星期帶你去英國

你說過你想去英國,還希望買個包包因爲而家英鎊平得很,你說過上次在直布羅陀看到那個英國殖民地的紅色電話亭不夠搶眼,要真正在英國影才是最好。
我說:好呀,可以呀。下個星期呀。

你剛剛轉工,其實沒有可能拿一個大假去長旅行,去得英國冇一個星期都無可能發生,你明知道是沒可能但我許下承諾,是什麼一回事。

然後這個晚上,我和你來到Cordis酒店吃自助餐,你問我是不是補償我說的大話,你的莞薾,叫我放心因爲你沒有嬲我亂許下承諾。

三種不同煙三文魚,我知你應該最愛紅菜頭,所以特地拿你吃。


冷海鮮有青口,蟹腳,蝦鉗,蝦,蜆肉,蝦,雖然不是很多選擇,但質素來說,絕對值回票價。






我最喜歡是兩種不同的生蠔,兩種都是creamy又濃味,一個美國一個紐西蘭,看你喜歡什麼。




英倫風點會唔食燒牛肉,加上一個約克群布丁,完美的配搭。



還有最代表英國的fish and chips,這個是絕對激讚,我很久沒有吃過咁好的fish and chips,炸得不油不膩,非常乾爽好吃。


吃了幾次這裡的自助餐都知道這咖哩不錯,當然不能錯過。


來這裡一定要吃叉燒,你明白這裡的叉燒是來自米芝蓮的時候,又點會錯過。


小食有很特別的蘇格蘭炸雞蛋,我很想很想去的蘇格蘭,當我去到那裡,真正吃到原地我蘇格蘭炸雞蛋,幻想自己是trainspottingrenton,才告訴你正宗不正宗,總之好食就是了。


英式的盬焗三文,那味道又是少見,喜歡三文的甜美加上鹹鹹的鮮味。




我不會錯過粉麵檔,就如那次在英國也會到唐人街吃中菜。


吃了這麼多海鮮和肉類,怎能少一點嫩綠的青菜。


湯品也是不能錯過的,今晚淮山圓肉燉牛展,足料又甜。



當然還有最回本的煎鵝肝,吃一碟已回本,像我這樣的窮撚可以吃埋今年的quota才儲到錢去英國。


約克群香腸布丁,你沒有見過吧,吃下去驚喜過約克群布丁好多好多。



吃到這裡都夠飽了,甜品時間到了吧,也是我帶你來的原因。




那些插上英國國旗的杯子蛋糕,好可愛又好吃。

還有這些我們近來瘋狂愛上的eclair我很少甜品都吃得這樣開心。

芝麻雞蛋仔,吃過幾次次次都不錯過。


英式紅苺布丁是不能不吃,甜度適中又鬆化,拖肥朱古力餅甜得來絕對是討人歡喜。


最後我送你這個是格紋手袋慕絲蛋糕,未買到包包未去到看電話亭,接受這個先好嗎?待年尾,我們才一起去英國吧。




雖然這刻做不到,但我還是想你快樂,現在做到的是請你來吃一餐自助餐。


The Place 
旺角上海街555號香港康得思酒店L樓

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