你說過你想去英國,還希望買個包包因爲而家英鎊平得很, 你說過上次在直布羅陀看到那個英國殖民地的紅色電話亭不夠搶眼, 要真正在英國影才是最好。
我說:好呀,可以呀。下個星期呀。
你剛剛轉工,其實沒有可能拿一個大假去長旅行, 去得英國冇一個星期都無可能發生, 你明知道是沒可能但我許下承諾,是什麼一回事。
然後這個晚上,我和你來到Cordis酒店吃自助餐, 你問我是不是補償我說的大話,你的莞薾, 叫我放心因爲你沒有嬲我亂許下承諾。
三種不同煙三文魚,我知你應該最愛紅菜頭,所以特地拿你吃。
冷海鮮有青口,蟹腳,龍蝦鉗,蝦,蜆肉,龍蝦,雖然不是很多選擇,但質素來說,絕對值回票價。
我最喜歡是兩種不同的生蠔,兩種都是creamy又濃味, 一個美國一個紐西蘭,看你喜歡什麼。
英倫風點會唔食燒牛肉,加上一個約克群布丁,完美的配搭。
還有最代表英國的fish and chips,這個是絕對激讚,我很久沒有吃過咁好的fish and chips,炸得不油不膩,非常乾爽好吃。
吃了幾次這裡的自助餐都知道這咖哩不錯,當然不能錯過。
來這裡一定要吃叉燒,你明白這裡的叉燒是來自米芝蓮的時候, 又點會錯過。
小食有很特別的蘇格蘭炸雞蛋,我很想很想去的蘇格蘭, 當我去到那裡,真正吃到原地我蘇格蘭炸雞蛋,幻想自己是trai nspotting的renton,才告訴你正宗不正宗, 總之好食就是了。
英式的盬焗三文,那味道又是少見, 喜歡三文的甜美加上鹹鹹的鮮味。
我不會錯過粉麵檔,就如那次在英國也會到唐人街吃中菜。
吃了這麼多海鮮和肉類,怎能少一點嫩綠的青菜。
湯品也是不能錯過的,今晚淮山圓肉燉牛展,足料又甜。
當然還有最回本的煎鵝肝,吃一碟已回本, 像我這樣的窮撚可以吃埋今年的quota才儲到錢去英國。
約克群香腸布丁,你沒有見過吧, 吃下去驚喜過約克群布丁好多好多。
吃到這裡都夠飽了,甜品時間到了吧,也是我帶你來的原因。
那些插上英國國旗的杯子蛋糕,好可愛又好吃。
還有這些我們近來瘋狂愛上的eclair, 我很少甜品都吃得這樣開心。
芝麻雞蛋仔,吃過幾次次次都不錯過。
英式紅苺布丁是不能不吃,甜度適中又鬆化, 拖肥朱古力餅甜得來絕對是討人歡喜。
最後我送你這個是格紋手袋慕絲蛋糕,未買到包包未去到看電話亭, 接受這個先好嗎?待年尾,我們才一起去英國吧。
雖然這刻做不到,但我還是想你快樂, 現在做到的是請你來吃一餐自助餐。
The Place
旺角上海街555號香港康得思酒店L樓
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