還一個心願

你常常說未去過三聖邨吃海鮮，這個下午特別和你來，還你一個心願。

香港這麼多吃海鮮的地方，當中最價廉物美的一定是這裡，在海鮮檔買幾種海鮮，求其去一間都煮得好，又有風味，只是可能對香港區的朋友們，遠了一點。

選泰海鮮的原因，今天的幾個人來都是第一次，原來，還一個心願的不只你，好多人都未必吃過三聖的名氣，於是找間又平又好食的，你們就一定不會失望了。

我們在街市行了一會，海鮮在有名的「關財記」買完後，立刻到餐廳去。

這餐廳員工很好，姐姐不斷推薦海鮮用上湯、炒球、醬爆、花雕蛋白蒸、豉汁蒸、泰式香茅、薑蔥焗、辣膏炒、辣酒煮、蒜蓉蒸、豉椒炒、豉油王、生炆、紅炆、冰凍類、冬蔭功湯煮、黃金焗、砵酒乜嘢方法都有，你乜海鮮都有方法整得好，加工費六日都是$56，比起其他地方，抵得多。

還推薦了好幾個好有特色的泰國茶也是很有名，朋友大部分都滿意，所以說選這裡一定錯不了。

先來個海鮮湯，勁震撼有勁多的雜魚，蜆肉、仲有勁大隻的瀨尿蝦來煲這個以番茄薯仔湯為主軸的海鮮湯，甜得來同平時的海鮮湯完全不同，來這裡不可以錯過。

這類著名的是白灼九節蝦，屯門吃特別平，一斤加工費都只是$56，鮮甜得很，你唔好以為細細隻唔好，那種甜就是像小女孩般的可愛。

我最喜歡的海鮮其中一種是象拔蚌刺身，刺身和上湯兩食，看你喜歡那一種，刺身當然是最好的品質，如果吃那個膽就輕輕一灼，感覺就是最明顯的好。

她說一定要吃鮑魚，我一定唯命是從，薑蔥鮑魚煲當然是好，不過最好味的原來是那些配角，那些薑蔥可以送一碗白飯，而鮑魚都吸收了大部分的精華，乾爽可口。

豉椒蟶子皇煎米粉底，煎米粉底脆脆又可口，點上豉椒汁絕對惹火，我可以吃一底的米粉，蟶子皇完全不需要懷疑其質素，一整條放入口享受就是了。

必食豬扒，真如其名，大大件的鬆化豬扒還有炸魚仔在上，啖啖豬肉叫了吃得忘記了肥字點寫。

最後的雞油豆苗是F先生的選擇，重口味推薦當然沒有錯，我們前後叫了兩碟。

本身下午都是飲汽水，突然朋友說這裡的紐西蘭手工啤酒也不錯，於是便試試，Great white入口滑溜，味道清新，女孩一定會喜歡，最衰咁遲先知，如果唔係，起碼飲幾支。

說真，食咁多種海鮮，飲飽食醉都係四百到一位，天氣睛朗的下午吃完還可以去散下步，欣賞下屯門景色，還一個心願，我覺得我這個男友做得不錯。

泰海鮮 

屯門三聖街6號三聖商場地下5-9及14-16舖