茶家開張了,大家有去朝聖嗎?
第一間的茶家可以話係幾多自命不凡的文青必到的場地, 如果你係文青又好,偽文青也好,呢件盛事絕對要參與, 今日星期日,係去飲之前我有一個下午的時間, 於是我來到了這類潮聖,的確地方舒適,然後, 留意下身邊一個一個的文青的特點,於是寫下這篇文青指南十件事, 願各位也能可以袋啲野番去,做個真文青。
1.相機
你唔影相,唔check in 又點知你黎過呢,相信唔少人黎到第一件事就係check in,而且佢地通常都會帶一部單反, 或者有錢文青就帶係復古嘅Leica ,冇錢就係米色啡色嘅Olympus EPL 系列(我都係用呢部),然後會掛係心口,然後同咖啡,書本, 蛋糕,小動物,門,窗,花,草,唔望鏡頭嘅人, 乜野都肆意地影一番,post係instagram 或Facebook ,要幾多like,有幾多like ,你還記得茶家I的門口嗎,幾多萬千文青係度唔望鏡頭影過相, 你話做文青點可以無相機呢?
2.書
話明文青,點可以無書,文青係由知識,外表, 內涵決一不可的合成體,係Instagram 或者Facebook 你見到的相片有五成以上和書本有關,然後通常都有類似字眼:" 一個人下午最好飲杯咖啡睇下書" ,"time for reading" , "知識改變命運","享受一個人的時間"或者最潮係包括歌名, 戲名以表示自己興趣廣泛"等一個人咖啡"," 下午三點”,“ 那個下午我在茶家看書”等,配合照片,你成個人都文青度爆燈, 茶家II更擺明車馬話你知佢係文青集中營, 有一個角落係書架俾你以書換書,文青仲可以慳錢,絕對係佳音。( 偽文青通常係攞書去影相,睇唔睇係後話)
3.花花草草
兩間茶家都有好多花花草草, 你記得都知道茶家I外面有那個綠悠悠的草地,呢度雖然冇, 但花花草草主題都算周圍可以見到,這些都會係文青照片的配角, 點綴照片,提升文青度。
4.簡約
你見到的人同事,都係非常簡約,剩色的衫褲鞋襪, 還有茶家自己本身的裝潢設計都係崇尚無印的風格,一張大大的枱, 一張好cozy的梳化又係一個check in item。
而且呢到仲可以坐門口位,望出去又可以影相, 呃like的位,請如圖示, 千萬記得,相構圖都要好簡單為主。
5.咖啡或茶
Iced masala chai,呢杯係我黎嘅原因, 自從飲完兩次之後我日日都想念呢杯印度奶茶,茶香好濃, 那個印式味度勁烈,而且好滑好甘甜,不過由於凍奶茶的關係, 冰較多,你唔可以慢慢飲,如果慢慢飲,茶味會被冰冲淡而影響
祁門奶茶,這個都係類似印度奶茶的style,我們點了熱的, 不過我就唔係好鐘意呢個味,飲左好耐都唔識分個味係乜, 飲到底就知道原來個base係以紅棗為主,老實說, 我沒有什麼好感,亦都唔係好鐘意紅棗個種味,因此, 我對呢位祁門奶茶麻麻。
兩杯飲品,當然要影下佢地,特別係熱飲最好配襯一本書, 構圖簡約而有意境,而凍就搭件蛋糕, 咁樣就適合一些文青加foodie的追隨(文青提提你: 凍飲千萬不可配書,飲得快係睇唔到書的),私人一點, 我好推薦Iced masala chai,起碼飲兩杯。
6.一件小吃/蛋糕
今日做偽文青,我叫了一件Matcha chiffon cake,那個大大件的感覺除了影相靚之外,其實都好美味。
總共有三層的蛋糕好鬆軟,那個綠茶味淡淡的, 中間的一層係唔算太甜的cream, 配合那個淡味的綠茶絕對係絕頂的天生一對, 唯一唔好處係個樣就真係唔係好靚, 反而如果好似你話文青要靚要簡約的話就叫綠茶芝士蛋糕, 又靚又好吃,我怕太甜所以先冇咁蛋糕,如果你係女文青, 也不用選擇了吧。
7.電腦
呢度有啲似starbucks,都會有人係度打開電腦, 不過呢度唔係學生傾project,係各潮人用Apple 電腦做自己愛做的事,例如上下網,玩下app, 有時候可能會係部電腦睇下書,總之, 每次你都會見到有文青用電腦,總之,沒有人用電腦, 茶家就好似無左格調咁。
8.下午的陽光
坤哥話齋,i say one two three four you say one two three four 這是陽光點的歌,我覺得可以做呢到嘅主題曲,連歌都有得唱, 就知陽光氣息對文青黎講幾重要,茶家都係,特別係地毯渴著茶, 享受那個陽光浴,絕對係文青一大玩意, 當你閉上眼感受著陽光洗禮時,多麼有格調, 影一幅相又係呃like作品。
9.音樂
音樂係文青的重要元素,呢度播嘅大部分係外國歌,Damien rice ,陳綺貞,Cafe Del mar 精選碟,Jason Marz, Lana del ray 等,要幾文青有幾文青,你唔會聽到twins嘅愛情當入樽, 呢度音樂格調絕對係好似903咁。
10.自我感覺良好
講左咁多,最重要一定係自我的感覺必要良好,星期日的下午, 晴天的陽光下午,帶著電腦,相機和書本, 來到欣賞下茶家II的簡約風格和枱面的花草,叫一杯飲品, 吃一口蛋糕,聽下音樂,然後upload 一張"文青的星期日下午" 的相上facebook或instagram 加hashtag文青,當你期待第二百一十六個like的時候, 文青的自我感覺良好就會油然而生,這個不用帶,不用攞, 是一種感覺,好意識流,好抽象, 大概是八十九十後才會明白的一個文青主義吧。
茶。家 Teakha
西環保德街18號地舖
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