外表從來都是不能靠譜的東西

朋友小C，是一個大情大性的女孩子，這個聖誕的下午，由於她有感情問題，我倆聖誕出來聚一聚，談近況。

她說不上是很漂亮的女孩，她最愛甜品，常夢想和另一半未來開一間店，她喜歡插花和精美的甜品，佢話花店甜品店也可以，看男人的決定吧，此舉也顯示了小C的特別之處，原來在溫柔的背後她是沒有想法。

認識了K，不用一個星期，know your customer 當然做不足，只貪圖他是消防員的工作和身形，他還說支持她開店，又話好喜歡甜品，又話錢不是問題，不過，呢啲對話係發生於他們除下吊帶前的一刻。

可能她以前佢係消防局局長而唔係做消防員，我覺得消防員同排球會夾一點而唔係甜品。

當然，故事一如我所料。

你的名字我的姓氏從來都不是真係無憂無求這麼簡單，拍了拖不夠幾天，應該是吊帶除下的一個星期，小c發現原來佢原來有個女人有外頭，這個女人還要與某半紅不黑名人有點關係。

剪不斷理還亂，佢除了學方皚汶哭乾了眼淚，我唯有安慰同叫佢遠離那些壞人。

佢喜歡甜品，找一些好坐的地方可以談天又有得吃甜品的，在銅鑼灣，不是易事。

我找小甜谷，其實，我有少少攞景增興。小甜谷的故事，也告訴她，努力是真的要靠打併，不是找個男人合唱首你的名字我的姓氏這麼簡單，想做好一件事，是必要的恆久堅持，無論是你的生意，還是你的男人。

朋友做生意的夢當然心碎了，不如欣賞下別人的成功，假設一天你真係找到個如大劉般的package，你才放棄游學修吧，我從未到過大坑的小甜谷，還未欣賞谷小姐的美，借呢個機會，欣賞下呢間出色到不行又發揚光大又保持水準的一個品牌。

假期的兩點鐘還是人來人往，喜歡這裡光鮮的裝潢，是女孩一定會喜歡的舒適high tea環境吧。

本身只有甜品的分店到了銅鑼灣就發揚光大，除甜品更有不同的飲品，意粉，湯品，沙律，聖誕節仲有聖誕餐，選擇更多元化，由簡單的甜品到現在的menu，是一條慢慢長路，絕不是朋友找個男人就以為可以天長地久的，沒有耐性，沒有用心，沒有心機是得不到這樣的結果。

女孩們還是喜歡吸睛的東西，你看看那麼最後轉軚的女士，佢地愛大劉個大仔是因為除了以外的成個package，即係鐘意靚仔，也難怪，女孩都想要幸福，有個靚仔的男朋友，旁人看來當然幸福很多，於是為了幸福，她選了美麗的鮮搾神奇菠蘿汁。

成個菠蘿係你面前，樣子夠誇張，註定生出黎係要係社交群組呃like的，菠蘿汁是用菠蘿肉去蒸餾出一口無與倫比清新的菠蘿汁，唔係外邊那些什麼用化學物質做幾個手術便變成了沒有菠蘿的菠蘿汁。

幸好，這杯菠蘿汁有外表也有內涵，不像他的所謂男友般不可靠。

反而我注意到這裡的smoothies 好像都幾特別，至少佢地個名令我有興趣，紫，洛神花，檸檬，蜂蜜乳酪呢個偏血西方的名字一秒就告訴你佢由什麼組成，你不會想像到佢地混合後係乜野一會事情，酸酸甜甜的味道再加上洛神花的醒神特質，我喜歡到不行，只不過樣子不夠漂亮，但味道準時沒錯，令我想試埋其他幾隻smoothies。就像一些男生，可能外表不夠好，但就是靠得住。

68c溫泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意大利麵，又是像消防員的外表一樣大隻又吸引，女孩見到會喜歡那種，當然吃下去也是不錯的，溫泉蛋的滑溜和其蛋黃滲入配上黑松露和煙腩的carbonara的時候，你會發現是奇夾的事，當然溫泉蛋比平時用一些普通的蛋黃更美味，不過這個外表討好的意粉還不夠後面那個更好吃。

鮮蝦墨魚汁意大利麵一定是我很醜但我很溫柔的典範，喜歡其乾身的意大利麵底，意大利麵全部染得黑漆漆的，出奇地係呢個意粉配合了鮮紅的蕃茄和大大隻又爽口的甜蝦，這個簡單的煮法係冇難度但又容易得人歡心。兩個比較之下，我覺得後者會特別討人喜歡一點，雖然外表唔夠靚，但鮮蝦墨魚汁意大利麵就勝一籌。

法式梳乎蛋多士配蛋糕，呢個多士雖然唔係好大舊，但脆脆的多士面令人十分喜歡，內裡軟淋淋的麵包加上雪糕和自家調製的醬汁，是另一令我覺得驚喜之作，原來呢度嘅甜品係真係好出色，亦到明白為什麼呢度可以咁成功，不過驚還在後面。

宇治焙茶白玉新地，外表是一如平常的新地，沒有特別的外表但就是最紮實的基礎，就如你家中的爸爸永遠叫你最有安全感，那個宇治焙茶味道較man又粗野，那些白玉很煙韌，加上雪糕的茶香是好是那種濃濃的茶香，我想起了那個天仁的茶味雪糕，一如我喜歡那味道般愛這個甜品，又是另一經典外表不討好，但味道溫柔的例子。

兩杯甜品，飲品，主菜加起來就是一個快樂的下午，我知道你依然那個衰人而不快，這間餐廳告訴你，外表真是不靠譜的東西，就如今天吃的東西，每樣事物都是細味後才知原來沒有了解，細味你是不能明白箇中的感受。

也希望，你會找到與你可以渡過餘生的人，開一間店，甜品好花店好，快樂便夠了，不只是眼睛的快樂，最重要是心靈的快樂。

小甜谷 Dessert Kaffee

銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心地下4-6號舖