錯過了地址

錯過了地址

你有冇在openrice有看那些最高笑臉餐廳的習慣吧?在土瓜灣這個滿地平價和根味濃的地方，最適合我這種窮撚，而這個其中一間最多人選好評的土瓜灣餐廳，是我一間意想不到的打邊邊，如果你睇openrice 有啲資歷，你應該聽過呢度嘅大名，路邊鍋。

有幾次經過都見到佢高朋滿座，我常常都想，一定有啲原因有咁多好評，佢個大名比隔離蘇三好似仲出名，於是我一直等機會可以試佢個邊爐。

朋友說開去土瓜灣打邊爐，仲點名鴻福，我其實好喜歡，不過時間未到冬天，上次吃到滿身大汗，那汗加炭味久久不能忘懷，於是我提議吃呢一間出名的本地薑，畢竟，炭爐食過幾次，呢間一次都未吃過。

朋友說好，只因也是懷著好奇的心，仍未忘跟你約定假如沒有死，我們約定了這個路邊鍋，不過，出奇也是有個小意外。

係人都知道我係遲到常客，唔係因為人格操守有問題，而係工作困身，工作又係那些荒野的地點，所以我也是不可能早到的朋友，朋友說到了，我有點荒張，於是立刻乘的士去到靠背壟道，然後行過去。

滿心以為到了，誰知，我看不到我的朋友。舊店不大，一眼望哂，我以為自己時空錯亂，朋友問我是否在舊店，我才恍然大悟，不是土瓜灣人，如果你來路邊鍋食飯，記得提朋友約是新店或舊店。

其實人地早send了新店的link給我，不過懶醒的我沒有開到whatsapp圖，結果我要跑去美景街那邊，我想我自己都要俾錢吧，錯過了地址，還要朋友等這麼久，實在不好意思，至少我要有負任像劉燁一樣，對舒琪一樣，不再讓你孤單，於是冒著被的士佬問候的危險，我上了車。

去到二十五元，遲到好過冇到，還是周中的八點多，夜了，還是快吃快走。

你已經等不及吃前菜，陳醋野生雲耳，呢個前菜好開胃，陳醋雲耳加wasabi，不能說出奇的夾。

韓國bb象拔蚌，不是個個吃生嘢，我唔怕死是不爭的事實，於是我自己叫了迷你version的象拔蚌，當然沒有平常大大隻象拔蚌的味道咁鮮甜，但平平地過口癮絕對係不錯選擇。

麻辣鴨舌，肥美的鴨舌，係麻辣的情況下，又惹火，又好吃，食完一隻又一隻，好吸引。

要試邊爐，大概雞煲就是最好選擇，川味辣雞皇，叫了BB辣，比幾天前係西川吃的像好一點，味道濃一點，雞也滑一點，雞件又大大舊，份量足，最喜歡是那個汁，如果命運能選擇，我會叫一碗飯。

美國桶蠔，平時你食桶蠔有冇咁靚，我覺得一定冇，頂盡係將蠔去水然後放係碟上，求其嘅有時候就成樽俾你，但呢度嘅桶蠔呈現得如藝術品一樣，你沒有想像過土瓜灣的火鍋店都會像寬巷子一般，或是大陸的海底撈咁靚，蠔肥大肉厚，加上咁靚，誰又會不喜歡呢。

手打四寶丸，牛丸，墨魚丸，蝦丸，鯪魚丸四樣都好好食，最普通的係鯪魚丸，但牛丸牛味甚濃，墨魚丸和蝦丸都爽口，說真，賣相認真不討好，但味道就非常對辦。

珊瑚蚌，我是支持珊瑚多於貴妃蚌，樣子與質素成正比，都唔錯，不過價錢貴一點。

打邊邊點可以冇菜，選了西洋菜，係那些雞汁的影響下，發揮更佳。

很久冇食過本地牛，手切新鮮本地肥牛，呢個肥牛正正就是本地牛的特色，又鮮紅又手切得片片精美，不過，沒有我想像的好，下次可能吃牛頸脊會好一點。

沒有飯的安慰，我就叫了個出前一丁，係打完邊爐後，吸盡今晚邊爐的精華，完滿了今晚的晚飯，你不再孤單以外，我們的肚子也不孤單。

雖然錯過了地址，但我們還是有過愉快的晚上，找次機會試試舊店，看看有沒有分別吧。

記得下次你約去路邊鍋，不要錯過了地址。

路邊煱 Road Hot Pot

土瓜灣美景街11至13號地舖

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